2023全國糖酒會具有以下特點：
   1、規模大：上屆成都糖酒會參會企業達數千家，參展商品達數萬種，專業觀眾已突破三十萬人次，展場面積突破十三萬平方米，成交額接近或超過二百億元人民幣。
   2、作用大：全國糖酒交易會對于生產企業建立健全自身的營銷體系，銷售產品，購買原料及設備等具有事半功倍的良好作用，糖酒會對于中國的食品經銷商來說，更是選擇好產品，結識優秀的生產企業的糖酒會用品良機。
   3、影響大：“民以食為天”，成都糖酒交易會上交易的商品很多都是日常消費品，糖酒會的交易活動將直接影響到廣大人民群眾的日常生活。食品工業是我國的一大支柱產業，糖酒會的成效不僅影響商貿業而且也影響著數量龐大的食品加工業繼而影響產業。糖酒會以前主要是國有企業和集體企業參會，近幾年來，已形成多種經濟成分競相參會的格局，特別是境外客商逐漸增多。全國糖酒商品交易會已顯露出國際食品博覽會的雛形。

2023年的深圳糖酒會拉開序幕，

時間是在2023年的10月12日-14日，舉辦將在深圳國際會展中心。

整個展會設定了九個展區，十七大專區，增設預制菜專

區，酒水供應鏈專區，參展企業將超過5000家。食品、酒

類、調味品及相關產業的展商相聚成都，共襄盛會。