全自動電磁加熱多頭攪拌炒鍋
產品特點:
本設備有兩組行星攪拌器共六只攪拌頭,攪拌片采用高強度的聚四氟乙烯制成,耐磨、耐高溫、刮板與鍋體的貼合度高,刮底更徹底,不易產生糊鍋現象,鍋體可自動90°高位翻鍋倒料,可配合移動攪拌料車非常方便。
采用電磁加熱方式,具有受熱面積大、升溫速度快,熱效率高、加熱均勻、無煙塵、無明火、無有害氣體排放、外觀整潔等特點。凡是與食品接觸的部分均采用304不銹鋼制造,易于清洗。
數字控溫,功率可調,攪拌速度變頻調節,轉速可以從0到最快速任意調節,運行更平穩。電機、機械部件有效聯動,機器不會因為人為操作的失誤出現損壞,安全系數高,采用環節互鎖設計,每個動作順序進行,保護了出廠的機器始終處于有序工作狀態。
產品用途:
適用于各種蔬菜、魚肉、調味品、藥材等物料的熬煮炒制,廣泛用于食品加工、醫藥制造、鹵制品、調味品加工、休閑食品、烘焙等行業,還可用于番茄醬、牛肉醬、火鍋底料、香菇醬等高黏度產品的炒制,使食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。