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諸城市眾意機械有限公司

諸城市眾意機械有限公司位于山東省濰坊諸城市土墻工業園去,是一家生產、銷售、售后為一體的生產型的公司,質量、購買都能給保障消費者的利益,公司主要生產食品加工機械,主要生產的單品有煙熏爐、真空包裝機、高溫鍋、夾層鍋、真空滾揉機、真空拌餡機、絞肉機、丸子機、灌腸機、蒸汽發生器、風淋室、斬拌機、去魚鱗機、殺魚機、魚肉采肉機、清洗機、強留風干機、油炸機、真空油炸機、真空脫水機、扎線機、制冷罐、發酵罐、配料罐、真空脫氣罐、冷卻罐、預熱缸、牛奶機、酸奶機等單品設備,還生產的生產線設備有燒雞加工生產線、酸奶加工生產線設備、牛奶生產設備、醬腌菜生產設備、大棗清洗線、蔬菜清洗線、脫水蔬菜清洗設備、灌腸生產線、丸子生產線、魚罐頭生產線,牛肉干生產線等大型生產線 本公司承諾在本公司采購的設備一年保質,終生售后保障
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真空滾揉機又稱真空腌制機、滾揉機、拌料機也可以叫羊肉真空滾揉機、牛肉真空腌制機、豬肉真空拌料機、雞爪滾揉機、雞鴨真空滾揉機等等。真空滾揉機的型號有:GR-20L、50L、100L、200L、300L、500L、600L、800L、1000L、1500L、1800L、2000L。我們對真空滾揉機進行了升級,可以使肉制品充分腌制、拌料、嫩化、自動吸料,做出來的肉感好、成色鮮美。(食品加工機械廠家Tel:155*5361-8501)

真空滾揉機的工作原理主要是利用真空泵的抽氣作用,將滾揉桶內的空氣抽出,形成真空狀態。在真空狀態下,肉品因外界壓力作用而膨脹,變得更加松軟、多汁,口感更佳。同時,真空環境減少了氧氣含量,有助于保持肉品的色澤和營養成分。

 滾揉機控制面板說明:

1、急停按鈕:當滾揉機在運行中出現異常情況,應立即按下“急停”按鈕,使滾揉機停機,以便檢查問題。在任何狀態下,按下此按鈕,滾揉機停止所有動作。如需要再次啟動,請拔出按鈕,讓其復位。

2、啟動按鈕:當設置好必要的參數后,按下此按鈕,滾筒即開始按預先設定的時間進入抽真空-轉動-暫停-消真空如此周而復始的循環運轉狀態。當總時間計時結束后,自動停機。

3、上料開關:轉至位置B,滾筒往單一方向(正轉)不計時間運行,方便上料;轉至位置A,滾筒停止轉動。

4、下料開關:轉至位置B,滾筒往單一方向(反轉)不計時間運行,方便下料;轉至位置A,滾筒停止轉動。

5、真空表:指示實際真空值。

真空滾揉機的用途主要是將加工的肉類,如牛肉,羊肉,雞肉,鴨肉,鵝肉,豬肉,魚肉等放在真空狀態內,可提高調味品進入肉品的速度,并大限度的保持肉內的水分。使肉及添加劑溶為一體,以達到肉質鮮嫩,出品率高的目的。是生產香腸、適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及禽類、中式醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工。

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