您好，我們是安徽神廚料理調(diào)味品配方技術(shù)有限公司，我們供應(yīng)培訓(xùn)項(xiàng)目：合肥煲仔飯、麻辣燙、鹵菜、龍蝦、牛肉湯、羊肉湯、老鵝湯、老雞湯、瓦罐煲湯、燜鍋、干鍋、火鍋、地鍋、燒烤、夫妻肺片、諸葛烤魚、海鮮等。 詳情請登錄公司網(wǎng)站查詢： 簡談《煲仔飯》 煲仔飯對于一般人而言，煲，只不過是一種做飯的方式，只不過是一種烹飪的手法，似乎沒有什么過于值得言說的歷史或值得品味的文化。其實(shí)不然，煲的文化也精深博大；煲的歷史也流傳久遠(yuǎn)，這一點(diǎn)并不亞于酒，也并不亞于茶，是中國飲食傳統(tǒng)家族的一支燦爛的奇葩。早在 2500年前，中國古代已經(jīng)很善于煲饌之藝。特別是明清以來，中國的烹飪藝術(shù)達(dá)到了一個新的高峰，這時候煲饌的內(nèi)容更加豐富多彩，烹制技藝已趨爐火純青。世界上最古老的食譜是公元 2700年前在中國發(fā)現(xiàn)的，這本食譜上已載有十幾種煲的做法。煲已成為中國飲食文化的一道迷人的風(fēng)景。 安徽神廚料理調(diào)味品配方技術(shù)有限公司 地址：合肥市廬陽區(qū)濉溪路中段四里河小學(xué)西側(cè) 聯(lián)系電話：0551-5145796 公司網(wǎng)站： 聯(lián)系方式：13865981588 王老師 QQ:754878545