燃燒器按類型和應用領域分工業燃燒器、燃燒機、民用燃燒器、特種燃燒器幾種.燃燒器是使燃料和空氣以一定方式噴出混合(或混合噴出)燃燒的裝置統稱.
工業燃燒器(燒嘴)增加配置后可實現燃燒機的功能,但燃燒機在很多工業場合不能滿足燃料燃燒加熱或反應的要求.二者的區別見詞條"燒嘴"西安卡爾燃燒器.燃燒機又稱一體化燃燒器,以燃油和燃氣為主.一般應用在中小型燃料鍋爐、燃料熱風機、烘(烤)箱和小型燃料加熱爐上.
燃燒器作為一種自動化程度較高的機電一體化設備,從其實現的功能可分為五大系統:送風系統、點火系統、監測系統、燃工業燃燒器俗稱燒嘴,種類規格型式很多,有燃油、燃氣(煤氣)、燃煤(煤粉/水煤漿)幾大類別.應用領域很廣,在需要使燃料燃燒以加熱物料或反應的工業場合都需要用燃燒器.