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Kate Winslet (凱特-溫斯萊特)越減越健康的高麗菜
注意健康的她平常則是以每100g 只有20 卡路里的高麗菜作為體重管理的幫手。在我們避免食用動物性食品的情況下尤其容易缺乏鈣質(zhì)，而高麗菜的鈣含量卻比其他蔬菜都高;另外，合成骨骼細(xì)胞蛋白質(zhì)所需要的維他命K 含量也相對豐富，不僅能減低我們對于骨質(zhì)疏松癥的憂慮還能幫助jf。
Try this：高麗菜含有大量的食用纖維能有效解決bb問題，用高麗菜來煮湯或取代白菜腌制泡菜也是不錯的方法。
Demi Moore (黛米-摩爾)pd的香蕉
年逾40 的Demi Moore 所選擇的食物是香蕉。一根中等尺寸的香蕉就含有4g 的食用纖維，其中更包括豐富的水溶性纖維質(zhì)“果膠”。香蕉還能有效qc宿便和小腹的功能。
Try this：當(dāng)我們把香蕉當(dāng)作正餐而不是點心攝取時，請一定要跟蛋白質(zhì)食品一起食用，例如無脂優(yōu)格或牛奶都是很適合的食品。
Madonna (麥當(dāng)娜)早餐桌上的鮭魚
Madonna 保持柔軟的秘訣在于每天早餐桌上的那一片鮭魚。鮭魚內(nèi)的OMEGA-3 能qc造成體內(nèi)老化的氧化物質(zhì)，具抗氧化作用。
Try this：每周請在餐桌上享用3—4 次鮭魚料理，比起燒烤或熏制，生吃鮭魚的營養(yǎng)價值更高。
Jennifer Lopez (珍妮弗-洛佩茲)保持身體柔軟度的小紅葡萄
小紅葡萄中能預(yù)防身體僵硬的beta-carotin 成分就是讓身體柔軟的秘訣，不過由于烹調(diào)過的紅葡萄糖含量較高，糖尿病患者必須注意攝取量。
Try this：紅葡萄和蘋果或者其他水果一起切來吃是最棒的，只是切開后若放置時間的太久會破壞維生素C，要特別注意!
Keira Knightley (凱拉-奈特利)用菇類代替肉類
我們進行jf時，往往容易發(fā)生蛋白質(zhì)不足反而流失肌肉而不是脂肪的溜溜球效應(yīng)，此時富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素命、食用纖維的菇類將是個聰明的選擇。
Try this：菇類如果過度加熱可能會燒焦，稍微弄熱即食，不僅能減少對內(nèi)含營養(yǎng)素的破壞，也是保持食物美味的好辦法。
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