今年，陽澄湖大閘蟹開捕日定在9月23日，雖然在中秋節后，但上市價格預計仍會漲。由于前期多雨以及連日的高溫，對陽澄湖大閘蟹的生長及脫殼都產生了一定的影響，也導致了今年陽澄湖大閘蟹的開捕日期略晚。
同時，蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會秘書長嚴金虎透露，隨著電商發展，七成陽澄湖大閘蟹通過網絡銷售。
“這是這幾天撈上來{zd0}的蟹了，大蟹明顯比往年少?！痹陉柍魏?，蟹農老張撈起地籠里的大閘蟹介紹，這幾天，他每天下地籠撈蟹，為的就是看看大閘蟹的長勢。
中國水產科學研究院淡水養殖中心首席養殖顧問周鑫告訴早報記者，大閘蟹要長得好，水草很重要。但是，今年6月前各地遭遇洪災，光照減少，水草長得不好。7、8月35 以上的高溫天又有20多天，水草還大量腐爛，對水質環境大有影響，各地大閘蟹存活率低，普遍減產，口感也會有影響。
蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會秘書長嚴金虎告訴早報記者，今年當地產量預計不會比去年少，因為去年也減產，是小年。今年說不定產量還有望略高一些。
不過，中國高級水產工程師楊維龍表示，今年的高溫天放緩了大閘蟹生長速度，今年{zh1}一次蛻殼時間，估計要到9月底10月初。為此，今年陽澄湖大閘蟹開捕時間，定在了9月23日，中秋節后。
至于中秋節能不能吃到陽澄湖大閘蟹，是否漲價，周鑫表示，由于今年整體價格高企，蟹農會想方設法趕在中秋節前上市，價格甚至可能較去年高三成以上，但隨著大量大閘蟹沖擊市場，價格又會回落，估計今年的價格會有較大幅度的波動。
中國水產流通與加工協會河蟹分會副秘書長鄒國華介紹，去年，全國河蟹產量為82.33萬噸，但發展極不平衡。其中，陽澄湖大閘蟹官方數據為，產量2000噸左右。
“這其中，70%通過電商銷售。”嚴金虎坦言，真假一直是多年來困擾陽澄湖大閘蟹產業的痛點。電商普及后，這一問題更加隱蔽化。
嚴金虎稱，他們將設成本價預警機制。比如規格為4兩公3兩母的陽澄湖大閘蟹，去年出水價為110-120元/斤。網上銷售低于這個價，則可能被關店。其也提醒消費者，網上低于這個價的陽澄湖大閘蟹也慎買。如果售價遠低于成本價，就極有可能為假貨或短斤缺兩。
近年來，隨著各路電商的興起，目前70%的陽澄湖大閘蟹都經由互聯網銷售。一直以來，市面上冒牌陽澄湖大閘蟹泛濫，而今年打假活動將更多的從線下轉移到線上。
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