新鄉市平原餐飲文化培訓中心是新鄉市社會科學聯合會主管的、新鄉市民政局批準成立的民辦非營利性組織 。主要業務范圍是組織、學習交流餐飲文化;培訓社會下崗失業人員和貧困人員;舉辦餐飲文化講座;舉辦廚藝 比賽;服務餐飲企業等。該中心成立以來,培訓餐飲從業人員200余人,免費培訓衛濱區南橋辦事處新建社區下 崗失業人員和延津縣失業夫婦等70余人。通過培訓,他們掌握了一些餐飲操作技能,有的參訓人員已經就業,有的開始投資經營。其中延津縣董姓夫婦學習掌握鹵肉技能后已投資開店,培訓中心老師還特意進行免費 指導 、鼓勵。該中心負責人表示,培訓中心剛剛起步,他們將在市社科聯的領導下,努力提高自身餐飲文化水平,掌握更多更好的技能,積極推廣、傳播綠色餐飲,培訓更多的餐飲從業人員,免費培訓更多的無業(失業)或貧困家庭人員,幫助他們實現就業、脫貧致富。培訓中心將盡力為政府減輕負擔,為服務社會多做貢獻。