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關東煮是將魚丸,肉丸和各種海鮮用竹簽串起來,在三十多種配料熬制的高湯中煮過后,放入紙杯中食用,再配上特制的關東煮蘸醬,口味別致細膩,令人回味悠長。
關東煮{zx0}發自于日本后傳到臺灣,臺灣人將其湯汁,蘸料及其品種進一步豐富,創出了臺灣新一代關東煮,成為了有名的風味小吃,誘人的香氣讓你吃完后唇齒留香。
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