產(chǎn)品介紹本產(chǎn)品是采用新鮮藍莓為原料，經(jīng)壓榨、過濾、酶解、提取、濃縮和香氣回收工藝制成的藍莓濃縮汁的液態(tài)產(chǎn)品，主要用于果味啤酒的生產(chǎn)。本品具有濃郁的鮮藍莓的清香味，回味獨特而持久。 藍莓，一種小漿果，果實呈藍色，色澤美麗、悅目、藍色并被1層白色果粉包裹，果肉細膩，種子極小。藍莓果實平均重0.5～2.5g，{zd0}重5g，可食率為{bfb}，甜酸適口，且具有香爽宜人的香氣，為鮮食佳品。產(chǎn)品屬性藍莓是一種營養(yǎng)價值非常高的水果果肉富含豐富的維生素、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)等營養(yǎng) 元素，其中藍莓中獨特的珍貴的花青苷色素在眾水果中比重是非常的高，還有藍莓中富含豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維、脂肪、維生素等營養(yǎng)元素，藍莓中這些富含的營 養(yǎng)元素都高于其他水果富含的營養(yǎng)。藍莓中還包含著豐富的鈣、鐵、磷、鋅等微量礦物元素，這些礦物元素的存在比例明顯高于其他水果。所以藍莓是一種高營養(yǎng)的 水果。 藍莓中富含豐富維生素、礦物質(zhì)和纖維元素等營養(yǎng)成分，多多食用藍莓可以提高人體免疫 力，提高人體素質(zhì)。另外藍莓中豐富的維生素C具有預(yù)fa癥，抵抗心臟病的功效。藍莓果膠豐富，可以稀釋人體脂肪，保護人體心腦血管的健康。另外，藍莓中還 有豐富的抗氧化劑，可以延緩人體的衰老。 使用方法：噸酒中加入1--2公斤藍莓提取液，建議在啤酒過濾前加入。其他說明規(guī) 格：5公斤/桶 包 裝：食品塑料桶 保 存：陰涼、，或聯(lián)系客服QQ：2098206786