中文名稱: 2-羥基苯甲醛
中文同義詞: 2-羥基苯甲醛;鄰羥基苯甲醛;水楊醛,鄰羥苯甲醛;水揚(yáng)醛;水楊醛;水楊酸醛(柳醛);水楊醛/鄰羥基苯甲醛;水楊醛
英文名稱: Salicylaldehyde
英文同義詞: FEMA 3004;2-FORMYLPHENOL;2-HYDROXYBENZALDEHYDE;(2-HYDROXYPHENYL) METHANAL;AKOS BBS-00003186;O-HYDROXYBENZALDEHYDE;SALICYLIC ALDEHYDE;SALICYLALDEHYDE
CAS號: 90-02-8
分子式: C7H6O2
分子量: 122.12
EINECS號: 201-961-0
熔點(diǎn)  1-2 °C(lit.)
 
沸點(diǎn)  197 °C(lit.)
 
密度  1.146 g/mL at 25 °C(lit.)
 
蒸氣密度 4.2 (vs air)
 
蒸氣壓 1 mm Hg ( 33 °C)
 
FEMA  3004
折射率  n20/D 1.573(lit.)
 
閃點(diǎn)  170 °F
 
使用限量 FEMA(mg/kg)：軟飲料0.55；冷飲1.1；糖果1.8；焙烤食品6.3；膠姆糖11～18；酒類5.0；調(diào)味品20。
適度為限(FDA§172．515，2000)。

化學(xué)性質(zhì)  無色油狀液體或暗紅色油液，稀釋時呈苦杏仁似香氣，有灼熱味感。熔點(diǎn)-7℃，沸點(diǎn)196.5℃，折射率(nD25)1.5740，相對密度(d2525)1.1690。溶于乙醇、乙醚、苯及大多數(shù)有機(jī)溶劑，微溶于水。遇三氯化鐵呈紫色。

tr品存在于肉桂等中。

用途  GB 2760--1996規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用以配制肉桂和堅(jiān)果類香精。
用途  有機(jī)合成原料，用于制造香豆素和配制紫羅蘭等香精，也用作殺蟲劑
用途  用作分析試劑，也用于有機(jī)合成
用途  主要用途:用作分析試劑、香料、汽油添加劑及用于有機(jī)合成
用途  該品為香料和其他有機(jī)合成的中間體。我國GB 2760-86規(guī)定為允許使用的食用香料，主要用以配制肉桂和堅(jiān)果香精。

生產(chǎn)方法  由苯酚和氯仿在氫氧化鈉溶液中反應(yīng)而得。改進(jìn)的制法是用鄰甲苯酚為原料，光氣化、氯化后進(jìn)行水解，即獲得水楊醛。

生產(chǎn)方法  由苯酚、三氯甲烷在苛性堿溶液存在下反應(yīng)而得。

可燃性危險(xiǎn)特性 明火、高熱、氧化劑可燃; 燃燒產(chǎn)生刺激煙霧
儲運(yùn)特性 庫房通風(fēng)低溫干燥; 與氧化劑分開存放
滅火劑 干粉、泡沫、二氧化碳、砂土

qq:2355326995手機(jī)：18188938020座機(jī)：073122290202