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鹵肉,現代快節奏都市必不可少的一項美食,鹵肉質地可口、味感豐
富,香氣怡人、滋陰養血、潤而不膩。鹵肉好吃不好吃,關鍵就在于
鹵水,鹵水中的膠質越濃菜品就越入味,經過我培訓學校反復研究秘
制的鹵水鹵出的菜品,口感醇厚、鮮而不膩、回味綿長!鹵肉,一次
投資,長期受益,收入穩定,利潤驚人,讓你輕松走向成功之路。
培訓內容:
鹵制菜品肉類的選購與處理
鹵料的選擇與使用
鹵水的熬制與調色
不同菜品的鹵制技巧
老湯的保存
熟肉的制作技巧
醬牛肉的制作技巧
燒雞的制作技巧
豬頭肉的制作技巧
店面的選址及開店技巧
來我校學習傳授真實技術配方和工藝,保證學員學到真技術!我們有專業的售后支持,您畢業后將獲得我們免費提供的技術支持,技術免費升級,技術上出現問題可免費回來學習。 老師一對一授課,包教包會,學會為止。不限制學習時間,一般3-5天左右,視個人情況而定。我校面對菏澤(曹縣,單縣,定陶區,成武縣,巨野縣,鄆城縣,鄄城縣,東明縣,牡丹區)等地全面招生!
菏澤好手藝小吃培訓中心
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