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    潼關肉夾饃是西北部的名吃，歷史悠久，遠近聞名。白吉饃外焦里嫩，面香十足；臘汁肉色澤紅潤，肉質軟糯，濃郁醇香，入口即化！素有“肥肉吃了不膩口，瘦肉無渣滿口油”的美譽，臘汁肉與白吉饃合為一體,互為烘托,將各自滋味發揮到{jz}，更是別有風味。故也稱臘汁肉夾饃。肉夾饃遠近聞名，不愁客源，小本投資，經營方式靈活多變，可攤位可店面，可單獨經營可主打。

培訓內容：
1、發面技術、和面手法
2、調味料認識及選購
3、肉夾饃制作流程及制餅技巧
4、肉夾饃制作設備使用維護
5、店面選址及經營管理技巧

    來我校學習傳授真實技術配方和工藝，保證學員學到真技術！我們有專業的售后支持,您畢業后將獲得我們免費提供的技術支持，技術免費升級，技術上出現問題可免費回來學習。 老師一對一授課，包教包會,學會為止。不限制學習時間,一般3-5天左右，視個人情況而定。我校面對菏澤（曹縣，單縣，定陶區，成武縣，巨野縣，鄆城縣，鄄城縣，東明縣，牡丹區）等地全面招生！

菏澤好手藝小吃培訓中心
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