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900平方冷庫造價/保鮮冷庫
900平方冷庫造價/保鮮冷庫

900平方冷庫造價/保鮮冷庫

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汪建軍(經理)
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上海雪藝制冷科技發展有限公司
021-57885272
上海市松江區泗涇鎮高技路435號華茸大廈1號樓407室
575051621@qq.com
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上海雪藝制冷科技發展有限公司

    上海雪藝制冷科技發展有限公司是一家集大、中、小型冷庫設計、安裝、服務及冷鏈物流為一體的專業制冷公司。專注冷庫十余載,主營大、中、小型高溫果蔬庫、低溫凍品庫,急凍庫,果蔬花卉氣調庫、電子儀器恒溫庫、醫用冷庫、組合庫、土建庫等。 
  雪藝制冷注重人才的培養和發展,與各大設計院校及制冷協會建立長期友好合作關系,定期進行學術交流和技術培訓。公司組織參加各種相關行業展覽學習,吸納和引進國內外先進技術。培養出一批朝氣蓬勃、勇于創新、敢于挑戰的專業隊伍,真誠為您私人定制{gx}、節能、環保冷庫產品。
  雪藝制冷自創建以來,一直信守“務實的態度、創新的精神、專業的技術、共贏的理念”。為廣大客戶提供優質的冷庫產品和冷鏈服務,贏得了所有客戶的一直好評和市場口碑。
  今天,雪藝制冷憑借專業的設計、先進的工藝、成熟的安裝技術、優質的售后服務,為行業的創新進步,為企業的發展壯大,我們共同攜手,再創輝煌!
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900平方冷庫造價/保鮮冷庫  冷庫保鮮貯藏有哪些分類
  冷庫保鮮貯藏有哪些分類
  冷庫貯藏要分類對待,針對不同的保鮮冷藏對象,保鮮冷庫內的溫度也要做出相對應的調整。
  冷庫冷卻間也就是預冷間,主要是用于對入保鮮冷庫保鮮貯藏或需要先進行預冷的常溫食品,進行冷卻或預冷。預冷時間一般在12~24h左右,需要預冷的產品預冷后本身溫度一般4℃左右。
  速凍冷庫間主要用于需要凍結的食品,速凍冷庫溫度一般-25℃,根據速凍技術讓常溫或冷卻狀態的食品快速降至-15℃或-18℃,速凍時間一般為24h。
  保鮮冷庫間也是高溫冷藏間,主要用于保鮮貯藏鮮蛋、水果、蔬菜、蛋糕等食品;及花卉、中藥材等。
  冷凍冷藏間又稱低溫冷庫,主要是用于貯藏經過速凍結凍的食品,如凍肉、凍魚、凍海鮮類、及速凍餃子等。
  冰庫又就是貯冰間,用于貯存人造冰塊,解決需要冰塊的應用和制冰能力不足的需求。
  冷庫間的溫度和相對濕度,也是要根據各類不同食品冷庫保鮮貯藏條件或冷藏工藝要求來確定。
  如下:
  冷庫名稱               室溫(℃)           相對濕度(%)     適用食品范圍
  冷庫預冷間            0℃                                        水果,蔬菜、蛋
  速凍冷庫間            -18℃~-23℃
  -28℃~-30℃                         肉、禽、兔、冰蛋、冰淇淋等魚、蝦等
  低溫冷庫冷藏間      -18℃                85~90%         冷卻后的肉肉、禽、兔、冰蛋、冰淇淋等、魚、蝦等
  冷庫冷間名稱           室溫(℃)      相對濕度(%)         適用食品范圍
  保鮮冷庫       -2~0            80~85               鮮蛋、酪乳
  保鮮冷庫                  -1~1            90~95               冰鮮蛋、大白菜、蒜苔、卷心菜、蔥頭、胡蘿卜、甘藍等
  保鮮冷庫        0~2             85~90               蘋果、梨、牛奶等
  保鮮冷庫        2~4             85~90               土豆、橘子、荔枝等
  保鮮冷庫        1~8             85~95               黃瓜、番茄、扁豆、甜瓜、柿子椒、菜豆、柑等
  保鮮冷庫         1~12           85~90               菠蘿、香蕉等
  低溫冷庫冷藏間      -15~-20        85~90               凍肉、禽、兔、冰蛋、凍果蔬、冰淇淋等
  -18~-23        90~95      凍魚、蝦等
  冰庫間          -4~-10                                  塊冰公司名稱:上海雪藝制冷科技發展有限公司
地址:上海市松江區泗涇鎮高技路435號華茸大廈1號樓407室
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