東莞凍品配送公司-鮮津悅膳食
原料肉的凍結,為了慮冷凍肉的質量和保存期。其凍結速度很快,原料肉的冰晶小而多,產品解凍后使用效果好。如果解凍后,再去冷凍。一般的條件都達不到速凍的要求。其形成的冰晶多,而小。解凍后的出水就會比較多。同時在二次凍結時,會原料肉內部結構破壞,而影響{zh1}產品的保水性等。凍結的肉制品,再一次解凍的話對肉質的彈性會有改變并且對肉的顏色也會發生變化,我的建議是解凍時盡量用10-15度的水解凍,這樣可能會好一點。
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東莞膳食配送,食堂承bao-鮮津悅
含膳食纖維的主食食譜 人們的主食一般bao括谷類、肉類、蔬菜類、豆類及瓜果類等,其中含膳食纖維的主食主要有谷類,如大米、小麥、燕麥、玉米等。后兩者纖維含量更高些;動物類食物含有肌纖維,其中纖維含量較高的是牛肉;蔬菜中纖維量較高;豆類也含有很高的纖維。如黃豆、蠶豆、花生等;瓜果類中纖維含量也較高。正常人每日好攝入膳食纖維30克。
含膳食纖維的米谷類食譜 米谷糧食不但能供給人體細胞活動必需的熱量和部分蛋白質,還能提供以B族維生素為主的各種維生素,而且還含有纖維素。
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東莞膳食公司,蔬菜配送公司
鮮津悅膳食提醒您:冬季養生1、防寒措施 一般家庭居室,室溫宜保持在15QC-2OoC。在低溫環境中,要配備好防寒的fu裝、帽、鞋、手套等。fu裝、鞋、手套等應避免潮濕,保持干燥。手腳部位不可縛緊,以免影響到末梢血液循環而引起dc、ds等。
凡是有高血壓、心血管系統疾病、肝臟病、胃酸過多者、胃腸功能障礙、腎功能減退、體質虛弱而常感冒者,都應避免在低溫環境下工作,50歲以上的人也不宜從事這方面工作。
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