東莞鮮津悅膳食公司教你選購注意事項

　　太硬的西紅柿

　　越硬的西紅柿植物農藥使用越多，盡量不要買，或者買回來別馬上吃。放兩三天延續一下成熟期，等它自然變軟。而且這時不利于健康的催紅素也已得到釋放。另外，外紅瓤綠的西紅柿可能與催熟劑有關。

　　清洗過的

　　市場上很難看到帶泥的蘿卜、藕了，商販們直言不諱：“太臟的菜沒人稀罕。”洗過的菜不是農藥問題，可是不管鹽泡還是水焯，都很難去除的。

東莞凍品配送公司-鮮津悅膳食

     原料肉的凍結，為了慮冷凍肉的質量和保存期。其凍結速度很快，原料肉的冰晶小而多，產品解凍后使用效果好。如果解凍后，再去冷凍。一般的條件都達不到速凍的要求。其形成的冰晶多，而小。解凍后的出水就會比較多。同時在二次凍結時，會原料肉內部結構破壞，而影響{zh1}產品的保水性等。凍結的肉制品，再一次解凍的話對肉質的彈性會有改變并且對肉的顏色也會發生變化，我的建議是解凍時盡量用10-15度的水解凍，這樣可能會好一點。

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     看營養標簽：營養標簽對于消費食品來說是更加具體和詳細的說明，選擇適合自身的食品營養元素可以起到很好的營養補充。營養標簽是預bao裝食品標簽 的一部分，標簽上表明了食物營養成分、營養聲稱和營養成分功能聲稱，這對合理的營養選擇以及避開對身體無益的營養素是非常有意義的。國家規定，我國所有上 市的預bao裝食品2013年1月1日后都須標注營養標簽