不同材料做成的餐桌,其特點是不一樣的。其有什么不同呢?首先我們來了解以下實木餐桌:較大的優點在于渾然天成的木紋和多變化的自然色彩,缺點就是過于嬌氣,打理也比較麻煩。但實木卻容易受潮并且容易吸附灰塵在木質的紋理之中,因此,我們盡量放置于溫濕度合宜的環境里,更不要放在暖氣附近或遭受到陽光的照曬。要保持實木餐桌整體清潔,日常可用干凈的紗布或者軟棉布順著木紋輕輕擦拭掉灰塵。避免使用化學光亮劑,以免漆膜受損。為了保持餐桌漆膜的亮度,可把核桃碾碎、去皮,再用三層紗布去油拋光。每隔半年或一年可在家具上打蠟一次,對保護實木餐桌有一定的幫助。
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使用電磁爐火鍋桌的時候,要放在平整的桌面上。如果桌面不平,使電磁爐的某一腳懸空,使用時鍋具的重力將會迫使爐體強行變形甚至損壞。另外,如桌面有傾斜度,當電磁爐對鍋具加溫時,鍋具產生的微震也容易使鍋具滑出而發生危險。
電磁爐不同于磚或鐵等材料結構建造爐具,其承載重量是有限的,一般連鍋具帶食物不應超過五公斤,而且鍋具底部也不宜過小,以使電磁爐爐面的受壓力不至于過重,過于集中。
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如果大家對判斷餐飲餐桌椅是否環保沒有確定性把握,可以慮購買一些以鋼化玻璃為主要材料的家具,鋼化玻璃家具特點就是:便宜且環保。由于涉及購買家具的時候,前期的基礎裝修肯定都已經基本完成了,所以,在訂購家具的時候,一定要實地量好了尺寸之后再定家具,并且留出誤差,為了以防萬一,盡量用本子把尺寸范圍記下來。家具表面的溝槽應該盡量少,溝槽太多時間長了容易落灰。
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