南美白對(duì)蝦含有20%的蛋白質(zhì)，是蛋白質(zhì)含量極高的食品，是魚、蛋、奶的十幾倍。南美白蝦的氨基酸含量高，帶來(lái)南美白蝦鮮美滋味。還含豐富的鎂，經(jīng)常食用可以補(bǔ)充鎂的不足。南美白蝦含有鎂，對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用,能很好地保護(hù)心血管系統(tǒng)。蝦中豐富的牛磺酸式鹽能降低人體的膽固醇。巴里坤縣因地制宜，利用巴里坤湖豐富的鹵水資源，成功引進(jìn)南美白對(duì)蝦，成熟的對(duì)蝦預(yù)計(jì)在5月底陸續(xù)上市，身處內(nèi)陸地區(qū)的當(dāng)?shù)叵M(fèi)者將能吃到本地產(chǎn)的“海產(chǎn)品”。

綜合防控措施：（1）改善養(yǎng)殖環(huán)境，保持水環(huán)境穩(wěn)定。（2）內(nèi)fu“LY-生命素”（主要成分：低聚殼聚糖、VA、VE、葉酸、煙酸、泛酸鈣、VB12、生物素、VC、酵母粉等）+“營(yíng)養(yǎng)快線”（主要成分：VA、VE、VB1、VB2、VB6、VB12、VC、煙酰胺、泛酸鈣、葉酸、蛋氨酸、葡萄糖等），外用（主要成分：tr植物多糖、免疫調(diào)節(jié)劑）+“活力鈣”（主要成分：復(fù)合有機(jī)鈣）提高蝦自身抗應(yīng)激能力。

對(duì)蝦紅體病處理注意事項(xiàng)（1）在進(jìn)行處理之前，一定要準(zhǔn)確判斷引起紅體病發(fā)病的原因，再做針對(duì)性的處理。在情況不明時(shí)，不要使用消毒劑，尤其是刺激性大的消毒劑。（2）切忌大劑量使用kj素。（3）以預(yù)防為主，同時(shí)養(yǎng)殖過(guò)程中勤觀察，一旦對(duì)蝦有發(fā)病傾向，就應(yīng)立即采取相應(yīng)的措施，越早處理效果越好。（4）調(diào)理水質(zhì)、改善底質(zhì)是重點(diǎn)。