耕地質(zhì)量的退化，土壤有機質(zhì)含量的下降，導致了土壤保水保肥能力的降低，風侵、水侵加劇，形成惡性循環(huán)。肥料、水分流失嚴重，水、肥利用率下降。當前，我國化肥的有效利用率遠遠低于發(fā)達國家水平。國內(nèi)化肥，氮、磷、鉀的投入比例為1：0.41：0.27，與合理施肥水平還有一定差距，尤其是鉀肥的投入比例較小，也是影響肥料利用率不高的重要因素。
二十世紀70年，人類農(nóng)業(yè)進入了一個全新時，既繼承傳統(tǒng)有機農(nóng)業(yè)的精華，又賦予其現(xiàn)科技的內(nèi)涵，成為各國府和農(nóng)業(yè)專家的共識，應運而生是生物復合肥料、有機肥料、有機無機復混肥料和生物農(nóng)藥的廣泛應用，推廣測土平衡配方施肥技術(shù)，以提供優(yōu)質(zhì)、安全、營養(yǎng)、衛(wèi)生、健康的有機綠色食品，滿足人類第1需要，今天人類正在創(chuàng)造一種有別于“傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)”和“石油農(nóng)業(yè)”，達到人與自然協(xié)調(diào)，生態(tài)與經(jīng)濟共同繁榮的“生態(tài)農(nóng)業(yè)”。
農(nóng)田氮素向大氣遷移，破壞了臭氧層，從而引起自然災害頻發(fā)。硝鹽隨食物進入人體，形成致癌和致突變的亞硝基化合物，據(jù)日本調(diào)查，日本因攝入人體的酸鹽比美國高4-7倍，其患胃癌和肝死亡率約為美國的608倍。因化肥，特別是化學氮肥施用量過高而導致農(nóng)作物品質(zhì)下降的現(xiàn)象時有發(fā)生，如蔬菜中硝鹽的累積和蛋白質(zhì)含量降低，籽粒作物中有益氨基酸含量下降、籽粒不飽滿等，同時，過量施用化肥，還會使作物出現(xiàn)瘋長等現(xiàn)象，并可能導致其減產(chǎn)。