氣調庫是在傳統的高溫冷藏庫基礎上發展起來的，它既有“冷藏”功能，又有“調氣”功能，但是氣調庫并非普通高溫庫與氣調設備的簡單疊加。與一般高溫庫溫、濕度控制要求不同，氣調庫的溫、濕度控制不但關系到貯藏食品的品質，還會影響到庫中設定的氣體成分。為了使庫內氣體成分的調節速度快、波動幅度小，提高貯藏質量，降低貯藏成本，必須控制好氣調庫的溫、濕度，同時應使氣調庫具有良好的氣密性。

　重慶冷庫安裝方案組成　

要保證氣密性，還應注意下列幾方面的問題：所有穿過圍護結構的管道、電線、風機吊頂等，在保證氣密性的前提下，均應采用彈性聯接，以免因振動對氣密層造成破壞；對各種類型的氣調庫，在門框和管線穿墻處均應設置一層氣密性很好的氣密層，內設增強材料；氣調庫所用冷庫門、觀察窗要選用專用門、窗。

什么是冷藏庫？

冷藏庫的溫度一般為-15℃～ -18℃。一般是不定期的逐步的將食品放入冷庫，經過一段時間，冷庫的溫度達到-18℃，取貨也是不定期、不定時的。對這“一段時間”沒有具體要求，這就 是典型的冷藏庫。比如說肉類，水產都存放溫度有較高要求，保持內類不變質。而且在出售過程中也要不定期的取出存放，一般大的超市里面的冷庫都是冷藏庫。

本文來源于重慶藝誠冷藏庫