河南品香緣餐飲fu務(wù)有限公司匯集了國內(nèi)知名餐飲培訓(xùn)師和餐飲管理、營銷策劃專家數(shù)名,形成了具有鮮明特色的經(jīng)營模式和管理方法。主營:河南酸辣粉培訓(xùn)、河南陜西酸辣粉培訓(xùn)、河南米皮培訓(xùn)、河南陜西米皮培訓(xùn)、河南營養(yǎng)早餐培訓(xùn)、河南砂鍋培訓(xùn)、陜西特色小吃培訓(xùn)等。
白湯麻辣燙的培訓(xùn)內(nèi)容
為什么麻辣燙麻辣燙風(fēng)味獨特,菜品奇香四溢,且滑嫩甘甜,柔軟鮮香,清爽適口,爽口又爽心,越吃越想吃。自然獨到的口味讓食客們一個個贊不絕口,流連忘返?其實主要原因還是在湯底里面,湯好不好吃,真的是決定整個麻辣燙口味的關(guān)鍵。

鄭州白湯麻辣燙在具體烹制中,以精心熬制的老湯為特色,在傳統(tǒng)的配料基礎(chǔ)上,加入二十多種名貴的中草料,以綠色健康為主,經(jīng)過合理配比加工而成。麻辣燙吃著麻辣適中爽口,湯味寬厚醇香,特別是深得年輕女性和學(xué)生們的厚愛。
河南品香緣餐飲fu務(wù)有限公司匯集了國內(nèi)知名餐飲培訓(xùn)師和餐飲管理、營銷策劃專家數(shù)名,形成了具有鮮明特色的經(jīng)營模式和管理方法。主營:河南面食培訓(xùn)、河南特色面食培訓(xùn)、河南花甲米線培訓(xùn)、河南特色早餐培訓(xùn)、河南營養(yǎng)早餐培訓(xùn)、河南砂鍋培訓(xùn)、陜西特色小吃培訓(xùn)等中華面食、傳統(tǒng)早點早餐、秘制鹵肉、各種燒烤、特色火鍋、精美涼菜、西餐西點、各種時尚冷熱飲品等可靠的技術(shù)支持與經(jīng)營策劃方案,為您鋪設(shè)創(chuàng)業(yè)致富之路。
學(xué)陜西小吃去那里

對于很多想要學(xué)習(xí)陜西特色小吃的人來說,zz很重要。因為受到大眾喜歡,陜西小吃可謂是全國遍地開花,但并不是每一個地方的陜西小吃都是zz的。對于想要學(xué)zz小吃培訓(xùn)的朋友,小編建議選擇zz的培訓(xùn)學(xué)校進(jìn)行學(xué)習(xí)。
zz的陜西特色小吃,種類繁多、集蒸、炸、煎、煮、爆、炒于一身,所以想要學(xué)到zz的陜西小吃并非一朝一夕的事,隨便找一個飯館拜個師傅就能學(xué)會的。學(xué)習(xí)zz的特色小吃,除了要找一個正規(guī)的小吃培訓(xùn)學(xué)校外,還要有一份持之以恒的心態(tài)。通過不懈的努力,一定能夠收獲成功。
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酸辣粉主要的配料是什么

酸辣粉的主要配料如下:
首先主料是|:粉條
其次配料是:蔥末、姜末、蒜泥、豌豆尖、香菜、香芹末、榨菜絲、花生豆、黃豆、芝麻、老湯
酸辣粉的制作方法:
1. 干粉條泡在50度到60度的水中 ,泡軟。
2. 把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、雞精、胡椒粉、鹽、醬油、醋、香油、辣椒油放入碗中。
3. 再放入高湯、蔥花和豬油,用來打底。
4.水開時,把泡軟的粉條放進(jìn)鍋內(nèi)燙半分鐘。
5. 把豌豆尖放到熱水中燙一下,加上榨菜、炸酥的花生豆和黃豆、香菜。