食品保鮮庫在我們使用的時候需要注意什么時候大家了解哪些呢？食品保鮮庫為我們的食品帶來了很重要的作用，下面嘉合倉儲帶大家了解以下內容：

食品保鮮庫建筑要防止水蒸氣的擴散和空氣的滲透。室外空氣侵入時增加食品保鮮庫耗冷量，還帶入水分，水分凝結引起隔熱結構受潮凍結損壞，所以要設置防潮隔熱層使食品保鮮庫具有良好密封性和防潮隔汽性。

食品保鮮庫的地基受低溫的影響，土壤中的水分易被凍結。因土壤凍結后體積膨脹，會引起地面破裂及整個建筑結構變形。為此，低溫食品保鮮庫地坪除要有有效的隔熱層外，隔熱層下還必須進行處理，以防止土壤凍結。

食品保鮮庫的樓板要堆放大量的貨物，又要通行各種裝卸運輸機械設備，平頂上還設有制冷設備或管道。因此，它的結構應具有較大的承載力。

低溫環境中，特別是在周期性凍結和融解循環過程中，建筑結構易受破壞。因此，食品保鮮庫的建筑材料和食品保鮮庫的各部分構造要有足夠的抗凍性能。

總的來說，食品保鮮庫建筑是以其嚴格的隔熱性、密封性、防潮隔汽性、堅固性和抗凍性來保證建筑物的質量。

當我們在保鮮庫里保存水果和蔬菜的時候，大家知道不同的蔬菜水果，保存的溫度也是不同的嗎？下面嘉合倉儲帶大家了解以下內容：

芹菜   :1-2c°                         番茄 綠熟10-12c°

馬蹄   ;2-3c°                         冬瓜    :10-12c°

苦瓜   :7-9c°                         南瓜    :9-10c°

珠蔥   :1-2c°                         蔥頭     :1-2c°

山藥   ：8-10c°                     甜玉米    ：1-2c°

番薯   ：13-15c°                   食用菌     ：2-6c°

百合   ：5-6c°                       菜豆        ：10-13c°

辣椒   ：10-12c°                   菠菜      ：-2-0c°

生菜   ：2-4c  °                    節瓜     ：10-12c°

黑蔗   ：2-3c°

當我們的水果批發商對我們的水果蔬菜，放到保鮮庫里保存的時候，那么大家知道不同的水果蔬菜它們的保存溫度也是不同的嗎？下面嘉合倉儲帶大家了解以下內容：

豆苗   :3-5c°                         香蕉；11-13c°

大蒜   ;-3-1c°                        沙葛     :4-5c°

菲菜   ;1-2c°                         椰菜    ;1-2c°

菲菜花:1-2c°                         椰菜花 ;1-4c°

菲黃   :5-6c°                         萵苣   :2-4c°

菜心   :3-4c°                         芥蘭    ;3-4c°

蓮藕   :2-3c°                         芋頭     ;10-15c°

茭白   :0-1c°                         茄子    :8-10c°