廣州市高越化工主營：山梨醇,液體山梨醇,固體山梨醇,粉狀山梨醇,晶體山梨醇,麥芽糖醇,醫藥級丙二醇,食品級丙二醇,脂肪醇聚氧乙烯醚AEO-9,脂肪醇聚氧乙烯醚AEO-7,脂肪醇聚氧乙烯醚AEO-3,食品級甘油丙三醇,醫藥級甘油丙三醇等原材料,歡迎來電。

山梨醇化學性質

山梨醇具有很大的吸濕性,在水溶液中不易結晶析出,能螯合各種金屬離子。由于分子中沒有還原性基團,在通常情況下化學性質穩定,不與酸堿起作用,不易受空氣氧化,也不易與可溶性氨基化合物發生美拉德褐變。山梨醇對熱穩定性較好,比相應的糖高很多,質量分數達60%以上就不易受微生物侵蝕。山梨醇甜度約為蔗糖的60%

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山梨醇（名稱）、含量70%，95% ，本品為D-山梨糖醇。食品級山梨醇現在價格如何？根據我國《食品添加劑使用衛生標準》（GB2760-1996）中規定：山梨糖醇（液）可按生產需要用于雪糕、冰棍、糕點、飲料、餅干、面bao、醬菜、糖果。

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固體山梨醇和液體山梨醇有什么區別嗎?

固體山梨醇是白色結晶性粉末。；液體山梨醇是無色的澄明液體。