作為芝麻油的原料芝麻的篩選方法:
(1)篩選。先用細篩篩去芝麻里的塵土雜物,再用簸箕揚去灰塵和未成熟的種子。
(2)漂洗。用盤或缸裝足清水,將芝麻倒入,攪拌10~15分鐘,除去浮在水面上的雜物后將芝麻撈出,放在密眼篩子上瀝去水分并浸泣至少半小時。
(3)炒芝麻。把洗凈的芝麻放在鐵鍋內烘炒。待鍋內大量蒸汽消失后,改為小火,翻攪更要勤而勻,不可使芝麻焦糊。一直炒到芝麻用手捻碎后心仁呈棗紅色。
(4)揚煙吹凈。剛出鍋的芝麻溫度很高,雖然灑入很少的水后溫度已降到150℃左右,但仍然需要降溫冷卻,否則容易使芝麻燒焦,影響香油的質量??蓪⒊鲥伒闹ヂ榉旁隰せ龋瑥母咛帉⒅ヂ闂盥涞襟突j內,同時從側面吹以涼風,以吹散煙塵,降低溫度,吹凈芝麻糠,得到較為純凈的熟芝麻。
材質優良、工藝精密:采用高碳鋼,經高頻淬火、耐熱處理而成,硬度高,強度大,耐磨性好,適應高溫高壓連續作業,提高了榨油機的使用壽命,使用時間可達幾十年之久。
榨膛合理、出油率高:采用多級推進漸進加壓的原理,使榨膛壓力迅速增大,使油料一次性lb分離,再采用紅外線溫控系統,自動控制壓榨溫度和水份,使油料直接軟化油脂分子,壓榨穩定,一次榨盡,大大提高了出油率。
溫控炒料、自動倒出:炒料的好壞,直接影響了油品的質量和出油率,有“三分壓榨,七分炒料”的說法,可見炒料在榨油過程中的重要性,而炒料的關鍵在炒料機的質量和裝置。
{gx}精濾、快速方便:采用多種精濾系統裝置,增加了濾油壓力,提高了毛油的溫度,全新的導油新技術,自動過濾,油品純正,濾油與壓榨同步進行,大大提高了濾油速度,方便實用,是廣大用戶的理想選擇。
香油治濕疹:得了濕疹,香油也能發揮作用??梢灾苯幽ㄔ趥?;再加上具有功效的綠豆粉,則可濕疹流黃水。具體方法是將綠豆粉炒成黃色,晾涼后用香油調勻,敷于病處。
香油護膚祛斑:香油中含豐富的維生素E,具有促進細胞分裂和延緩衰老的功能。另外,香油中的卵磷脂不僅滋潤皮膚,而且可以祛斑,尤其可以祛除老年斑。久用香油還可保護牙齦和口腔。北方冬季天氣干燥,可取適量香油搽抹在皮膚上,可使肌膚更加平滑細膩;每天早晚取少量香油抹在唇部,是tr的潤唇膏。