河南中興機械廠是集科研，開發，設計，制造為一體的食品機械專業制造企業。在多年來的研究開發生產過程中，培育了一大批有知識和實踐經驗的技術人才。

     涼皮其形狀、名稱、制作原料和烹調方法各個地方不同，但制作方法和過程同河粉的制作相同，都是蒸煮而成。北方人稱為涼皮和面皮，南方人稱其為米皮，涼皮筋韌、爽滑、口感好、稻香味美，使人們喜愛的一種快餐食品，涼皮以其獨特的風味名揚全國。

     涼皮加工作為一種與百姓息息相關的行業，其市場前景廣闊，用不衰竭，涼皮是我國北方人的主要食品，用面粉為原料加工出來的涼皮，因其有爽滑韌等優點，且其吃法、味料也可多元化，口味也就風格各異，而深受廣大北方人的喜愛。但很多地方的涼皮還是靠人工生產，即費勞動力，又不節能，生產出來的涼皮也沒涼皮機生產出來的質量好。隨著生活水平不斷提高，人們對涼皮的要求也越來越高，因此，投資涼皮加工，生產真正口感好的涼皮是一項沒有風險而且發展空間非常巨大的項目。

今天為有意向開涼皮店的商戶們重要講一下我們中興全自動涼皮機的九大性能：

1.操作簡便，節能耗低

2.一機多用，用不同原材料，可生產不同產品，涼皮、米皮、米粉、面皮、大拉皮等

3.不同型號機器，時生產量不同，150斤、300斤都有，二人操作，自動折疊，分離，省力省時

4.提供生產技術及調料配方，該機一年內免費保修，終身維修

5.一改其它機型靠調壓器和試驗調溫的笨方法，采用儀表恒溫控制，使工藝變的簡單化，人人均可操作

6.人性化造型結構，儀表盤與工作臺安裝在同一方位，一切參數醒目直觀，方便操作

7.主要部件采用鋁合金和不銹鋼，符合國家食品衛生標準，美觀耐用

8.使用本機洗面和不洗面均可操作，厚薄均勻，不需拆機清理，靠儀表控制操作，無需用刷抹油

9.該機可自動切條，生產寬窄不同的涼皮河粉等產品

      在選擇了購買涼皮機之后，我們最看重的是售后，世界之大，我們買任何東西也很在乎售后的質量，在購買之后遇到這樣那樣的問題。比如：涼皮機做出來的涼皮為什么口感不筋道或者涼皮為什么開裂？

      很多沒有做過手工涼皮的商家，在做涼皮的時候就會出現口感不筋道，涼皮開裂等現象，也有在做涼皮的時候由于不清楚中間一些細節方面需要注意的地方，可能導致做出的涼皮會出現不筋道，一攪拌就碎，涼皮開裂，涼皮粘盤或者是涼皮揭不下來等現象。

出現這樣的問題可能有三種原因：

1、是火候太小，溫度不夠，沒熟；2、蒸制的時間長，蒸過了；3、是做涼皮的面漿太稀。

      從這三方面著手改善，你將會熟能生巧，熟練運作，我們中興機械費經理{yt}24小時不關機隨時為您解決售后問題，您只要有哪方面不懂，我們將以最熱情的態度為您解決難題。