除渣區采用格柵和沉淀式分離技術，自動分離廢水中所含雜物，人工定期清理

渣物，防止渣物進入出水管網。

 分離區通過水油的密度差原理，通過浮油收集裝置自行收集浮油。

加熱裝置分別對分離區和浮油收集區，以防止油水板結，可根據實際運行需要

，實行自動時間控制。

 廢油通過放油閥，定期排到收集油桶內，方便快捷收集廢油。

達到適合中國市場的一款隔油設備，它的主要原理：餐廳廢水流入此設備后通過除渣

、氣浮、加熱等程序后，進行油水分離，把隔離出來的廢油收集在集油桶內，不含油

污的廢水排入市政管網的過程。

自動排油：利用水位壓差，廢油自動排出，節能，省時省力又省心;定期排泥：V型結構自動收集沉淀污泥，可定期排放。全密閉：整個系統全密封運行，連接通氣管方式，防止氣味擴散，降低空氣污染;廢水提升：采用密閉式污水提升裝置，自動提升污水、2套閥門及管路、2套自動控制系統及1臺一控二電控箱，雙泵一用一備、自動切換、互為備用，超高液位自動報警，全自動運行安全可靠。