魚豆腐生產流水線，魚豆腐生產線價格質量很好，我公司主營生產的，專門生產魚豆腐，價格合理，公司的所有機器都是自主生產研發設計的，質量相當的不錯，值得推薦

      魚豆腐生產線專門針對魚豆腐研發設計的，質量相當的不錯的，讓您不虛此行的，質量很好，

魚豆腐生產線就找美川機械 千葉豆腐切塊.切片機整機采用304不銹鋼，符合食品衛生要求。刀盤可根據客戶要求定做，切出的豆腐塊狀整齊、光潔，廢料少。該機效率高，極大地節約人力物力成本，運行穩定，操作簡單可靠。

規      格：1500x900x1666

重      量：200KG

交流輸入：380V,50HZ

功      率：2KW

產      量：1000KG/小時

適用范圍：豆腐、千葉豆腐、豆干、QQ豆腐等食品生產加工企業

魚豆腐切塊機，切塊效果很好，出來的塊狀非常規整，沒有多余的毛刺，質量很好，這個刀都是橫縱交叉的，沒有焊點，做出來的魚豆腐的的光滑，效果不錯的

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重      量：200KG

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功      率：2KW

產      量：1000KG/小時

適用范圍：豆腐、千葉豆腐、豆干、QQ豆腐等食品生產加工企業

主要性能和特點：

是目前國內切制豆腐、千葉豆腐好用又實惠的智能化設備，該設備可根據需要切制任意規格的豆腐、千葉豆腐、豆干、QQ豆腐等的塊狀，切制效率高、成品率高、產能高，切制的產品規則、美觀，節約了人力成本與時間成本，是豆腐、千葉豆腐生產加工企業的必備設備

 制作工藝：魚豆腐加工bao括采肉、絞肉、制漿、成型等步驟，每步都可以配合相應的設備來完成。

加工步驟主要有以下幾步：

    1,采肉：是指從魚中取出肉來作為加工基本料。魚肉分為淡水魚和海水魚兩種，淡水魚需要進行前期采肉工序，該過程既可以wq用手工來完成，也可以使用手工配合采肉脫刺機來成。如果是全手工采肉，需把內臟去除，再把魚肉連同小刺通過絞肉機wq絞碎，此方法是目前最常用的；如果是手工配合采肉機來采肉，需先去除內臟，再把魚切塊放入采肉機中，采肉機可以把大小刺wq去除，并把魚皮脫離，從而極大提高了工作效率，也可以提高產品質量，適用于產量或質量要求較高的客戶。如若采用新鮮大塊的海水魚肉或經加工的冷凍魚糜，即可省去采肉這道工序，直接使用。 

  2,絞肉：是把手工采出來的魚肉及所需輔料進行粉碎，如果已通過采肉機進行采肉，則可不需再絞肉。該設備是必備的，屬于專用設備，不能以市面上用于絞豬肉的小型機器來取。另外，目前市面上有一種名為魚糜機的，將絞肉和打漿功能集為一體，實際上這是一種極落后的品種，設備易壞難修，且制作效率低，故不建議使用。 

   3,制漿：也叫打漿、攪拌或擂潰，是加工過程中最為關鍵的步驟，其操作過程的正確與否，將決定成品的最終品質。該步驟是將絞碎后的魚肉與輔料進行充分攪拌成漿狀，使魚肉纖維能有效與淀粉結合，從而產生一定的彈性和口感。該過程需要由高速制漿機來完成。由于制漿過程中會產生大量的熱量，因此標準的制漿機必須是雙缸的，才能使熱量得以釋放。但目前北京、湘潭、武漢等地的大多數魚品加盟推廣商使用的均為單缸的小型低速攪拌機，使用極為不便；更有些地方，使用拌餡機來替制漿機，這wq是濫竽充數，無法真正做出美味的產品來。 

   4,鋪盤成型：將打制好的肉漿鋪入托盤中，再放入蒸汽式蒸車中，加溫蒸熟，即可出鍋。    魚豆腐成型機的特點：    1.豆腐切片切塊機刀片特殊定制，保證切割后的千葉豆腐，魚豆腐光滑平整無毛刺，切割尺寸根據用戶要求定制。    2.模具可自由拆卸，自由更換，可一機生產多種產品，多種規格。    3.采用超大氣缸，動力強勁，不受阻。    4.整機全部采用