我公司專業生產及研發各種型號的不銹鋼夾層鍋(簡稱夾層鍋),其系列產品有:蒸汽夾層鍋、電加熱夾層鍋、天燃氣夾層鍋、導熱油夾層鍋、煤氣夾層鍋、固定式夾層鍋、可傾式夾層鍋、無級變頻調式夾層鍋、熬粥夾層鍋、燒菜夾層鍋、燉肉夾層鍋、旋轉刮邊攪拌式夾層鍋、月餅餡料攪拌專用夾層鍋等??捎糜跓⒊床?、煮飯、熬粥、熬湯、熬粥、化糖、化膠、煮水餃、炒餡料(比如豆沙餡、果醬、蓮蓉餡、月餅餡、綠豆餡等),煮筍干,煮鹵制品(比如豆腐干、肉制品、花生、毛豆等),鹵肉制品(比如雞爪,雞翅,鹵蛋,鴨爪,鴨脖,豬耳朵、豬皮等),醬油等食品行業,也可用于型餐廳、工礦企業、大學院校、酒店、餐廳等熬湯燒菜、燉肉、燒水、煮水餃、熬粥等。歡迎來電咨詢。
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1、容積:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L
2、結構形式:分可傾式、立式結構,按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
3、鍋體材質:304不銹鋼
4、帶攪拌裝置鍋體:頂部中心攪拌,減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接,方便拆裝與清洗。
5、攪拌轉速:36r/min(可以根據客戶要求來選定一定的轉速);攪拌槳形式:普通攪拌(錨式)和刮底攪拌。
6、支腳形式:可傾式鍋體:槽形支架式。
7、設備配置:表盤指針式溫度計、蒸汽進口出料口等(立式結構)。
8、可傾式夾層鍋體可傾轉90°,傾轉方式為手動式翻轉。
注:壓力、電機功率、加熱功率、攪拌漿結構等可根據客戶特殊要求定做。
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符合衛生要求并且安全,附件齊全、外形美觀、安裝及操作簡便、安全可靠。 采用專用導熱油不銹鋼電熱管,自動控制加熱時間、加熱溫度等,電熱管可單獨控制升溫,做到真正的節能、環保、安全。廣泛用于糕點、蓮蓉、豆沙、果醬、醬菜等食品的加工及日用化工、制藥等行業。 可根據要求配置攪拌系統,適合用戶不同的需求,操作簡單,安全可靠。 注意事項: 使用和維護時的注意事項: 一、該設備為可傾式夾層鍋,每班使用前,應對各傳動部位進行檢查,添加 潤滑油,以免干磨,損壞設備。 二、檢查各電器線路是否完好,連接處是否安全、牢固,保險絲是否匹配, 一切完整無誤后,方可通電加熱。 三、開機前檢查導熱油加入量,加油量為加油口以下5公分。 四、正常使用過程中,鍋體上邊沿的兩個進油口在加完油后不能堵死,敞開 加熱使用。 五、檢查搖柄固定螺栓是否牢固,搖轉時避免加熱管電線與鍋體磨擦漏電。 六、操作工不能帶水操作,在外部有滲油現象時,停止操作。 七、在操作時要嚴格控制溫度,一般情況下,控制在200度以下。 八、出料前,應先將導熱油進出口堵死后出料。 九、每次換油時,應先把電熱管拆下來,用堿水清洗干凈后再加油。 十、導熱油每使用20鍋,應換油一次,每使用一個月應把油放完,加入40℃ ,2%的堿液充滿夾套浸泡2小時,再用熱水清洗。 十一、每隔4個月后進行大修,bao括:更換電熱管,各部墊片和電熱管線路 ,校驗溫度表等內容 十二、本電加熱夾層鍋屬高耗能用電設備,在實際使用過程中,一定要保證 安全操作與管理,嚴格按規程實施,并做好每天的操作記錄,以便更好的維護設備。 售后fu務: 一、產品質量承諾: 1、產品的制造和檢測均有質量記錄和檢測資料。 2、對產品性能的檢測,我們誠請用戶親臨對產品進行全過程、全性能檢查,待產品被確認合格后再裝箱發貨。 二、產品價格承諾: 1、為了保證產品的高可靠性和先進性,系統的選材和機械的材質均選用國內或國際優質產品。 2、在同等競爭條件下,我公司在不以降低產品技術性能、更改產品部件為價的基礎上,真誠的價格提供給貴方。 三、交貨期承諾: 1、產品交貨期:盡量按用戶要求,若有特殊要求,需提前完工的,我公司可特別組織生產、根據產品定做、安裝,力爭滿足用戶需求。 2、產品交貨時,我公司向用戶提供下列文件; ①技術保養維修手冊 ②安裝總圖 ③外購件說明書及制造廠家 ④提供易損件、備件清單,并附送一定量的備件。![](http://zs1.img-/pic/169251/p3/20161226144445_9681_zs.jpg)
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