基本參數產地:山東電壓:380V功率:12KW適用范圍:休閑食品廠設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,肉制品加工廠設備,酒廠設備,冷凍食品廠設備,茶餐廳設備,休閑速食設備,飲品店設備,中餐店設備,西餐店設備,面bao房設備,咖啡店設備,蛋糕房設備
售后fu務:一年保修
特征描述 本產品采用大功率電熱管加熱升溫,采用導熱油傳遞熱量,具有受熱面積大,熱效率高,物料升溫快,加熱均勻,溫度控制靈活等特點。
1、通過電加熱管加熱導熱油實現無壓加熱,加熱溫度可達到260度。
2、受熱面積大,加熱均勻,熱效率高。
3、加熱的速度快,物料沸騰時間短。
4、使用安全、操作方便、應用廣泛。
5、實現自動攪拌,攪拌均勻,不糊鍋底。
6、多種出料方式:立式和可傾式(可傾斜90度,出便出料)。
7、材質分別有碳鋼和不銹鋼。后者符合國家衛生級標準內外鍋體均采用304不銹鋼制造,前者衛生要求不高的可采用。
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廣泛應用于蓮蓉、水果蓉、豆陷、棗泥、醬料、咖啡調料食品以及日用化工,制藥等行業的攪拌混合。
產品采用一次成型的不銹鋼鍋體,保證了鍋內的平整光滑。可采用蒸汽、液化氣、天然氣,電加熱導熱油等加熱方式。受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、物料升溫快、加熱溫度容易控制等特點。廣泛應用于肉制品、炒餡、醬料、調理食品、糖果、制藥、乳品、飲料、罐頭、也可用于大型餐廳或食堂的熬粥燒水、煮飯之用。
本機吸收借鑒國際先進技術,結合眾多食品廠家的專家建議,自主研發的一種新型雙向剮底攪拌夾層鍋,本鍋體攪拌部分采用一次性成型的不銹鋼鍋體,保證了鍋內的平整光滑,采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱方式,剮邊采用彈簧式,剮底采用自重式,使鍋體與攪拌葉片緊密接觸,使物料攪拌均勻,不粘鍋,動力采用日本無機調速器與渦輪,蝸桿,減速機的wm結合,傳動部分公轉自轉的不整數傳動比,使鍋內攪拌無死角,使用現金的傳動與密封接夠,使傳動部位與鍋內潔凈、衛生,本機采用液壓式翻臂,翻鍋出料,省力、省時、省工、不失為性能優良的食品化工制藥加工設備。
用途:廣泛應用于肉類加工、蓮蓉、醬料、調理食品以及日用化工,制藥行業的攪拌結合。
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設備特點:
1、鍋體采用一次沖壓成型的不銹鋼封頭,保證鍋內平整光滑。
2、可采用蒸汽、液化氣、天然氣等多種加熱形式,受熱面積大,熱效率高。
3、可攪拌和不攪拌任意選用,采用可傾翻鍋,出料快速干凈。
4、結構緊湊,操作維修方便,工作效率高,耗能低,使用壽命長。
5、凡接觸食品部分全部采用優質不銹鋼制造,wq符合食品衛生要求。
6、廣泛適用于糖果、糕點、飲料、果汁、乳品、罐頭及釀造、制藥、日用化工等行業
可傾式保溫夾層鍋產品說明:
型號:50L 100L 200L 300L 400L 500L 600L 800L 1000L
內徑(直徑):550 710 840 930 1080 1140 1200 1380 1380
設計溫度:143℃
工作壓力:0.35Mpa
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