豆芽機除生產黃綠豆芽外，還可以孵化雞、鴨、鵝等家禽。同樣適用于越來越火的特種養殖，如鴕鳥、山雞、蝎子等等，可用于培養蔬菜，如香椿芽、豌豆苗、韭菜、食用菌、種子催芽、水果催熟，熱帶魚養殖等等。　

使用豆芽機只要插上電源接上水源它就會實現自動進水、自動淋水、自動加溫、自動控溫等各項功能，無論是用自來水還是地下水，自動進水后加熱裝置會迅速加熱到設定值以備用，機體內的溫度可根據周期長短任意調節，始終保持恒溫，這樣豆芽在生長過程中的淋水溫度和環境溫度就這么簡單的做到了。

傳統生產豆芽做法的質量不穩定、勞動強度大、成本高、周期長、生產量小。豆芽機械主要材料為不銹鋼架結構，面層采用保溫防水防銹材料，不銹鋼鋁合金框架，不生銹。豆芽機采用獨立電控，整體可實現全自動化，能提供豆芽生長的適宜環境和條件，無需專人看管，具有省時省力的優勢。設備設計有“微電腦控制器”、“多屏數顯”、可實現智能化控制水箱溫度、生長室溫度，淋水時間、淋水間隔時間、泡豆時間、生長時間，超溫強制淋水時間，缺水自動報警保護功能；預設參數掉電記憶功能，意外漏電保護功能，安全可靠。

使用豆芽機生產豆芽有什么優勢 ？

豆芽機生產的豆芽比傳統手工生產時間短，成色好。一般手工生產豆芽的時間，夏需4-5天，冬季需要7-9天，而豆芽機生產豆芽只要3-5天就可銷售，而且不受氣候條件和季節的影響。豆芽機生產的豆芽，使豆芽在人工控制的恒溫的環境中，豆芽生長均勻。

自動豆芽機性能的四個特點 

①、全自動豆芽機的整機采用全鋼制結構，內置鍍鋅板，不銹鋼支架，經久耐用。　　

②、箱體全夾層具有良好保溫性能，水箱內置，做到節水、節能。　　

③、全自動豆芽機采用通用周轉箱，抽屜式作業，使用方便，配套容易。　　

④、分室隔離放置生長箱，適合豆芽機控溫的方法