久經2000多年的會澤土陶工藝

　　會澤土陶制品已有２０００多年歷史，特點突出，特別是以砂鍋、茶罐、泡壺、炊鍋、菜缽為表的家庭廚房用具，既耐高溫，又能長時間地保持器皿內食物的溫度，而且不易變質變味。

　　會澤土陶制品的原料來源于該縣金鐘鎮華泥寨的特有泥土，這種泥土含硅、鋁的氧化物和相應的鈣、鋅、鋇等元素，有益于人體健康。在會澤乃至滇東北的居民家里，無論是富裕之家還是貧家小戶都有這種古拙典雅的土陶品。就是現的廚房革命，也沒有將其淘汰。

　　會澤華泥寨的土陶制品具有耐高溫、耐酸、堿，保溫好，煮、煨、燉食品色、香、味俱佳的特點，特別是茶罐加溫后的炕罐茶，香醇，爽口，深受老百姓的喜愛。每當有親朋好友來訪，主人家都用小炕罐放在炭火或柴火、電爐旁烘烤，等到一定溫度，放入一撮茶葉于罐中，于是一股茶葉的清香味便彌漫開來，沁人心脾，令人神清氣爽。外地人到會澤探親、訪友、出差、旅游，大都要買上一些會澤土陶制品，如砂鍋、茶罐、菜缽等。

　　會澤土陶還有這樣的佳話：砂鍋、茶罐經過銀匠、銅匠的再加工，在一些部位bao上花紋各異的銀皮、銅皮，更是別具風采，曾作為貢品敬獻朝廷。當年唐繼堯離開會澤留學日本時，所帶去的一個土陶沙鍋、一個茶罐，竟被日本人收藏于國家博物館。

成人的世界因為有酒而簡單，沒有什么是一頓燒烤解決不了的，如果有，那就兩頓！

到了夏天，

冰啤酒一定是標配！

大口喝酒大口吃肉，

那感覺，

就是爽！歪！歪！

可是，這啤酒，

親真的喝對了嗎？

那么，先來段兒有關健康的吧！

海鮮啤酒同吃惹痛

蝦和蟹等海產品在人體謝后會形成尿酸，而尿酸過多會引起痛、腎結等病癥。如果大量食用海鮮的同時，再飲用啤酒，就會加速體內尿酸的形成。

關于歲月?酒缸?老窗?火炕 ……的一首詞

有一種遇見

不曾邀約，卻心有靈犀

有一種目光

不遠不近，卻一直在守望

山水相逢，相約陌上，

你明媚的笑臉，是我心中傾城的暖，

你在，我在，最美好的懂得也在，

便是用一朵花開的明媚，

見證了整個春天。

纖薄的春風撩起季節的裙袂，我在窗前的陽光下，看著細微的塵粒緩緩飄落，用寂寞的文字，書寫淺淺的情愫，任思念的羽翼，渲染著光陰的漫長，讓滿滿的柔情，在心中，繾綣，心事，便如一江春水，在風中倘佯。