
東莞市創贏餐飲管理有限公司成立于2014年10月,公司主要以餐飲品牌管理經營和連鎖加盟為主。爸爸糖手工吐司主要是手工吐司,手工面bao,法式面bao,烘焙傳統工藝等加盟。


烘焙食品它是以面粉、酵母、食用鹽、砂糖和水為基本原料,添加適量油脂、乳品、雞蛋、添加劑等,經一系列復雜的工藝手段烘焙而成的方便食品。它不僅具有豐富的營養,而且品類繁多,形色俱佳,應時適口,可以在飯前或飯后作為茶點品味,又能作為主食,還可以作為饋贈之禮品。
東莞市創贏餐飲管理有限公司成立于2014年10月,公司主要以餐飲品牌管理經營和連鎖加盟為主。爸爸糖手工吐司公司創始團隊走訪世界各地。尋找最健康,最美味的烘焙原料,品質管控貫穿整個環節,對于品質和產品瑕疵零容忍,所有的一切只為一個目標,建立行業標準,讓顧客重新理解吐司,成為手工吐司領導。


吐司,是英文toast的音譯,粵語(廣東話)叫多士,實際上就是用長方形帶蓋或不帶蓋的烤聽制作的聽型面bao。用帶蓋烤聽烤出的面bao經切片后呈正方形,夾入火腿或蔬菜后即為三明治。用不帶蓋烤聽烤出的面bao為長方圓頂形,類似長方形大面bao。
東莞市創贏餐飲管理有限公司成立于2014年10月,公司主要以餐飲品牌管理經營和連鎖加盟為主。爸爸糖手工吐司主要是手工吐司,手工面bao,法式面bao,烘焙傳統工藝等加盟。



烘焙食品傳到了希臘。希臘人將烤爐改為圓拱式,上部的空氣孔筑得更小而內部容積則增大,使爐內保溫性更好。希臘人不僅改進了烤爐,而且在制作技術方面也作了很大的改進,他們在制品中加入了牛奶、奶油、奶酪和蜂蜜,大大改善了制品的品質和風味。后來,技術又傳到了羅馬,羅馬人又將烤爐筑的更大,而且在烤面bao時不需再將爐火撲滅,此種烤爐燃燒的部分在中間,而火的四周筑有隔熱層,面bao在進爐前需要用木板伸入爐內,將其直接放在隔層上烘烤,待烤熟后再用木版取出,用這種工藝烤出的面bao口味更香,而且爐內容積大了,面bao烤的數量也增多。