1、在干凈的搪瓷鍋內，倒入阿膠粉（究一點用龜板膠或鹿角膠，因人而異），加入黃酒，文火煎煮，去除腥

味，待阿膠全部烊化并起泡沫時，加入紅棗、桂圓肉、核桃肉、冰糖以及黑芝麻，不停地攪動拌勻，防止粘著鍋底。

2、大約半小時后，觀察到紅棗顏色變成紫黑，而且鍋里的東西粘稠得如膠著狀態，此時，阿膠糕已經熬成。

3、選擇干凈、沒有水分的器皿或者保鮮膜，把熬成的阿膠糕倒入其中，用力擠壓。

4、冷卻后（必須冷卻凝固），切成各種形狀的糕，便是阿膠糕。

阿膠不能與蘿卜一起食用，蘿卜順氣助消化，阿膠補氣，兩者同吃功效會抵消。fu用阿膠前后2小時內，忌吃蘿卜。

　　食用阿膠{zh1}前后一小時不要喝濃茶，因為濃茶會影響阿膠的藥效。

　　阿膠不能和大蒜一起吃，食用大蒜會影響阿膠藥效。大蒜屬順氣和促消化食物，而阿膠是補氣yw，這一補一順作用相抵，大大降低阿膠功效。所以，fu用阿膠前后不要吃大蒜，以免降低藥效。

　　牛奶的蛋白質容易和阿膠中的有機物發生反應，降低滋補效果，因此fu用阿膠時，忌用牛奶送fu。

　　阿膠不能和大黃一起吃，由于大黃具有瀉火的功效，同食不會有什么影響，但是會失去阿膠的作用。

使用期會出現月經莫名提前或推后，經量增加或者減少，時間變長或者變短，顏色變深，有大量血塊等現象，這說明已經開始在調理，調整內分泌，排出淤血，使用兩到三個月后就會時間穩定，痛經消失，月月輕松。通過這個過程，能達到排出淤血的理想效果

磨核桃、芝麻。用攪碎機來攪芝麻、核桃很好，速度飛快。（如果要加桂圓、紅棗（去核）、枸杞可以放在里面一起攪）

  三五天過后，阿膠大概也浸泡好了，原來細細塊狀變得稠狀物。加入熱水約100g，冰糖250g，將芝麻粉和核桃粒放進去。然后放在蒸鍋里蒸半個小時到 一個小時。蒸的過程經常攪拌，等到冰糖全部融化后就取出來，等放涼后，放入潔凈、干燥的大瓶子。如果做的量多可以分瓶裝，正在吃的那一瓶就放在外面，其余 的就保存在冰箱里。因為是用酒攪拌均勻蒸熟的，所以冷藏起來，一年都不會壞。舀的時候勺子上不能有水，補品遇水后容易發霉，如果遇到發霉的，就將上面的霉 去掉，再倒入盆里，加上蓋，上火蒸半個小時就可以繼續食用了。