商丘想學點蔥油餅蔥油餅是一種傳統的食物，在我們的生活當中，許多人都會酷愛吃，可是外邊買的蔥油餅為生，評判是讓人比擬擔心的一個問題，所以小編就創議大家能夠酷愛吃的在自己家里做，做蔥油餅的辦法其實也是比擬多的，能夠依照自己的口味插手一些食材，下面小編就為大家舉薦一種極端簡單的蔥油餅的做法。 想學想學點蔥油餅就到小五師傅培訓來，小五師傅餐想學點蔥油餅心臟是您的抉擇！

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套餐A：無礬脆皮油條+油餅+油饃頭+糖糕+菜角+肉合 等等
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套餐E：鹵菜+涼菜+叫花雞+豬蹄+各種熟食+各種涼菜 等等
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蔥油餅的做法食材準備

面粉700克，花生油、鹽、胡椒粉、蔥各適量。

做法環節

1、在面粉中插手適量的溫水，揉成團，蓋上蓋子醒20分鐘。

2、蔥切蔥末備用。

3、醒好的面團在面板上再揉10分鐘左右，取一小部分揉圓按扁，搟成一毫米左右的面皮。

4、刷上一層油，再撒胡椒粉、鹽、蔥花，用刀把面皮當中留空的均勻分成三等分，右邊面皮的上部分折下去，下部分折上去，再把對折的面皮放到當中面皮上。

5、像前面的環節一樣整套折起，用用搟面仗輕輕搟一下。

6、在平底鍋中放入適量的油，放入餅坯，煎至金黃即可。