全自動洗碗機可分為兩款：籃傳式全自動洗碗機與履帶拔齒式全自動洗碗機；全自動洗碗機由除渣機、超聲波粗洗機、清洗機相組成。　籃傳式全自動洗碗機：將被清洗物放入清洗框中，整框放進入料口，進行除渣、粗洗、清洗的工作程序。整機清洗率高達98%以上。清洗能力 4000-10000 件/小時用水量 約1.5T/h電源 380V/50H，機器尺寸4米、5米、6米或更長，加熱方式：電加熱﹨蒸汽加熱定做機型：可按尺寸定做。

全自動洗碗機分為商用洗碗機和家用洗碗機。

1．商用洗碗機適用商業用途，一般用于賓館、飯店、餐廳等，其特點是高溫、大強度、短時間處理，有傳送帶式洗碗機，飛引式洗碗機，門式洗碗機和臺式洗碗機；

2．家用洗碗機只適用于家庭，主要有柜式和臺式兩種。臺式洗碗機為小型機，一般洗滌容量不超過5套餐具。柜式洗碗機又分寬度為45cm柜機和60cm柜機，洗滌容量分為8套和12套餐具。

按結構

家用洗碗機分為臺式和柜式。

3．臺式洗碗機小巧，占用空間小，容量小，擺放靈活。

4．柜式洗碗機具有標準化外形尺寸，容量大，適用于與整體廚房配套。

按控制方式

分為機電式控制、電子式控制。

5．機電式控制是較傳統型的控制方式，核心控制器件是機電式程控器，性能穩定可靠。

6．電子式控制是采用單片機為核心控制器件，程序設計更具靈活性，同時有多樣的工作狀態顯示，越來越受到人們的青睞。

大型商用洗碗機：

     洗碗機廠家講講商用大型洗碗機，洗碗機廠家講講商用大型洗碗機，主要技術參數：  安裝要求電源要求380V/50Hz/3P進水管徑（英寸）1/2排水管徑（英寸）1/1/2進水壓力（千克/平方厘米）2-5進水溫度（攝氏度）10-60進水硬度（克/升）0.034-0.103 名稱/型號 加熱方式 外形尺寸（毫米） 洗滌能力（碟/小時） 總功率（Kw） 最da耗水量（升/小時）D-1SA 電/蒸汽 2500*800*1600 3400~6800 41 &n。