現在很多產品的bao裝都十分精美，但是價格卻很高，雖然人們的生活水平提升，卻也沒必要為了個bao裝買那么貴的東西。如何讓機會變為現實，讓散酒品類成為新的增長點？這需要創新思路，變革和升級傳統落后的散酒營銷模式。下面百璀泉為您說說讓散酒脫俗上位的方式。

1、散而不低：

必須將品類定位拔升至50-100元/斤。散酒飲用器皿容量設定為100ml，售價以12-20元為宜，對于大眾消費者而言，只要原漿酒品質有保證、勾兌口感好、器皿有檔次，是wq可以放棄同價位的盒裝酒從而選擇原漿散酒的；

2、散而不俗：

散酒與盒裝酒的品位差別主要體現在bao裝上，所以散酒要利用文化元素塑造格調提升品味。比如將粗糙的大酒壇改為精美的細瓷小口中型壇，并將企業品牌的文化歷史榮譽等符號印刻在壇子、酒具上，同時利用終端專柜、壁畫、餐桌等載體營造文化氛圍；

3、散而有趣：

要利用散酒飲用方式靈活的特點，創新器皿和飲酒方式制造樂趣。比如用于勾兌的計量杯，冬天飲酒用的溫酒器，制造酒桌話題用的fu務器。此項fu務可通過微信二維碼連接企業微信平臺提供，fu務話題菜單bao括自助散酒勾兌方法簡介、酒常識問答、酒詩詞競猜與欣賞，行酒令花樣等。

我們可以看到在市場上有很多的朋友都選擇散白酒加盟并且開店，這是為什么呢？百世泉散白酒加盟開店到底又怎樣魅力存在呢?百世泉就為您介紹開散白酒店的原因和優勢!

在散白酒加盟開店的過程中，千萬不要忽略散白酒總部對于加盟商提供的條件。加盟百世泉純糧散白酒，百世泉酒總部就是您強有力的后盾。它還會為加盟商提供貨源、及時更新產品以適應市場的需求、提供指導和幫助fu務、保證投資者的回報，降低投資者的投資風險、非盲目探索，幫助加盟商快速入門、遠離散戶經營模式，快速擁有核心競爭力等等。

當然還是因為散白酒加盟開店的消費模式已經獲得消費者的認可，并且開始向成熟趨勢發展，并且未來潛力無限等原因是分不開的。

酒是我們都熟悉的一種飲品，在生活中喜歡喝酒的朋友是非常多的，同時酒也是我們飯桌上重要的組成部分。但是您對散白酒的發酵工藝了解多少呢？下面百璀泉酒業帶您詳細了解一下吧！

固態法發酵白酒是指其生產過程中的糖化、發酵及蒸餾工序都通過固態形式進行傳統工藝而釀制的白酒。

固態法發酵白酒所用到的原材料主要為高粱，與此同時也需要搭配不同比例的谷殼和麥麩。固態發酵法是大曲酒、小曲酒和麩曲酒的主要生產方法。近年來，科研人員在大曲與麩曲相結合的生產工藝方面做了較為深入的研究，開發出先大曲后麩曲的醬香型白酒的生產新工藝，可提高麩曲酒優級品率23%，降低糧食消耗30%，縮短產品的生產周期35%。

半固態發酵法分為兩種工藝，一是先培菌糖化后發酵，二是邊糖化邊發酵。這兩種方法都以大米為主要原料，在生產過程中，糖化過程為前期的固態過程，后期是半液態發酵過程。其產品米香純正、入口綿甜。

液態發酵法是采用酒精生產方法的液態白酒生產工藝，它具有機械化程度高、勞動生產率高、淀粉出酒率高、原料適應性強、改善勞動環境、輔料用量少等特點。目前，對液態發酵的研究主要是在糖化過程中各種原料的比例和整體工藝的集成方面。