各行業總是會因為一些原因現生意好的時候和生意差的時候，比如學生用品行業，在入學的時候是生意較好的時候，在假期里則沒什么生意可做，名奶茶加盟店同樣如此，節假日的生意好，而一些工作就比較淡。應該怎么辦呢？

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  ??在遇到生意淡的時候，要熟知現在行業情況，并作相應的計劃實施，來提高生意淡的時候的營業額，很多名奶茶加盟店在生意不好的時候選擇不作為，那么這樣的奶茶店可能會有所虧損或者利潤不高。徐小包奶茶認為可以從以下三方面發來打破這個局面。

  ??1.首先要了解行情狀況。在生意比較淡的時候，奶茶行業的那些奶茶店是怎么做的，進入生意冷淡期大概是什么時間段等。了解競爭對手的營業狀況，了解消費者的動態有利于自己奶茶店的營業銷。

  ??2.創新新品。創新即發展，創新會提高市場競爭力，迎合消費者的需求會讓你的營業額有所提高。現在是年輕的社會，人們都追求時尚和潮流，個性是他們的代名詞，因此創新飲品會被一些喜歡嘗試新事物的人消費，如果這個創新做的好，當然可以拓寬知名度。

  ??3.宣傳。新品來后，宣傳很重要。當然不只是新品來才去宣傳，要時不時制定相應的主題活動，新花樣可以增加知名度，讓你的奶茶店脫穎而。