石磨面的營養成分 

1、維生素：維生素是人體維持正常生理功能所必須的一類化合物。小麥中本來含有較多的B族維生素，但大部分在胚芽、糊粉層和皮層中，小麥經過石磨碾磨，高精度的小麥粉，維生素含量更高。

2、纖維素：小麥粉中的纖維素，來自制粉過程中被磨細的麥皮和從麥皮上刮下來的糊粉層。不同精度的小麥粉，其纖維素的含量也不同。纖維素雖然不能被人體消化吸收，但能促進胃腸蠕動，刺激消化腺分泌消化液，等有重要作用，因此纖維素被稱為人體第七營養元素。

3、淀粉：淀粉是小麥粉的主要成分。人的各種生理活動和勞動所需的能量，約有70%靠淀粉轉化供給。

4、脂肪：小麥的脂肪含量約為0.7%-1.9%，多為不飽和脂肪酸，主要存在于胚與糊粉層內，經過碾磨進人小麥粉，一般說高精度的小麥粉含脂肪少，低精度小麥粉含脂肪稍多，國家生產的標準粉含脂肪1.4 %-1.8%，粉為0.7%-1.4%。小麥粉脂肪含量高，在一定熱濕條件下會酸敗，使小麥粉變質。

5、面筋：面筋是指把小麥粉加水和成面團，用水沖洗剩下不溶于水的具有延伸性和彈性的物質。面筋含量的多少取決于小麥的品種。

6、礦物質：小麥粉中的礦物質，主要有磷、鉀、鎂、鈣、鈉、鐵、銅等元素。各種元素以無機鹽的形式存在于小麥粉中。

石磨面粉，色澤微黃，麥香濃郁，口感筋道，常年食用有、血糖、生津養顏、的保健功效，可防止肥胖，便、尿病、等多種疾病。

經過多年的發展，德川機械廠已經發展成以電動石磨為主導產品，兼營糧食機械的綜合企業。本廠有自己獨立的綠色砂石巖基地和先進的石材加工設備，石材從切割，鉆孔，車削，掏膛鑿齒，研磨于一體的流水線作業。 生產石磨面粉機、豆腐石磨、香油石磨、全自動石磨面粉機、半自動石磨面粉機、芝麻醬石磨等產品，建廠之初就本著“以質取勝，誠信經營”發展理念，致力于做電動石磨行業的佼佼者。   

   當把芝麻碾磨至稠糊料漿時檢查細度，用拇指、食指捻開料漿，不留殘渣，越細越好。然后把料漿攬在盆子里，放進盛有開水的鍋里用文火加熱。我廠采用高硬度砂巖石為原料.專業生產香油石磨、芝麻醬、花生醬石磨.面粉石磨.石碾。該石磨石材為tr高硬度砂巖石，其性質耐磨耐熱、顆粒均勻、質地堅硬。具有磨制細膩、出油率高、磨出的麻汁不變色、使用壽命長等優點

      鄭州德川機械生產的BJ020-SM-106電動石磨機采用軸心傳動技術, 防水性能好,創新升降技術,方便清洗,安全衛生!磨盤采用云浮出名的花崗巖麻石,數十年經驗的老傅精鑿磨盤,磨漿細膩嫩滑! 出料盤和托盤均采用全不銹鋼制作,設計合理,易于清洗是現代食品磨漿的加工設備,是腸粉磨漿機的選擇!德川電動石磨專注石磨生產,研磨效果好!石磨磨面機

  鄭州德川機械廠家BJ020-SM-106產品結合古法,采用先進技術,出漿細膩嫩滑,是米粉河粉或腸粉生產的配套設備.磨漿更細膩油滑, 將傳統的石磨與現代的磨漿機原理融為一體的石磨機械。該機尤其適用與食品的磨漿工藝。特別適合于米粉（沙河粉,腸粉）磨漿的精細加工, 其出漿細、滑、柔,且食品營養得以保留,是任何磨漿機械都不可替代的。該機質量可靠、磨漿更專業，更貼自然。正所謂工欲善其利,必先利其器鄭州德川機械廠正是倡導健康傳統的美食,為廣大商家提供優質的電動石磨!石磨磨面機