油炸機(jī)采用油水混合濾渣結(jié)構(gòu)或者全油縱向刮渣系統(tǒng),變頻調(diào)速。炸制產(chǎn)量大,提高生產(chǎn)率。油炸機(jī)全不銹鋼制造,有自動(dòng)、手動(dòng)起吊系統(tǒng)、獨(dú)特的產(chǎn)品輸送系統(tǒng)、排渣系統(tǒng)、加熱系統(tǒng),油循系統(tǒng)、排煙系統(tǒng)、電控系統(tǒng)組成。適合炸制時(shí)間在15秒-15分鐘內(nèi)的用戶需要。經(jīng)過技術(shù)處理,雞腿油炸機(jī)牛排羊排油炸機(jī)本機(jī)可適合各種不同的能源,以滿足用戶的不同要求。本機(jī)適合大中小型企業(yè)使用。油炸機(jī)特點(diǎn)是產(chǎn)量大、運(yùn)行穩(wěn)定,并且能使物料全部浸沒在油中,連續(xù)油炸。油的加熱是在油鍋外進(jìn)行,并配有溫控裝置,使油溫保持恒定。炸鍋設(shè)有油過濾裝置,保證及時(shí)除去油渣,延長(zhǎng)油的使用壽命。另外油鍋具有液壓裝置,可使整個(gè)輸送框架從油鍋內(nèi)升起或降下,維修清理十分方便。炸鍋上設(shè)有良好的排氣系統(tǒng),以便及時(shí)排除蒸發(fā)出的脂肪成分,以免其回流生成不良?xì)馕逗图铀儆椭釘 ?
雞腿油炸機(jī)牛排羊排油炸機(jī)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):
1.油炸機(jī)有效傳遞熱量,在任何連續(xù)型油炸設(shè)備中,它的使用系統(tǒng)油量少。在油與產(chǎn)品接觸后,微小粉末迅速去除,食物總是暴露于過濾后的油中,對(duì)設(shè)備的清洗也減少了。適合表層處理后的食物,能維持產(chǎn)品原有特性。
2.改進(jìn)了產(chǎn)品的質(zhì)量,提高了產(chǎn)品的出品率,提高了油炸的一等品比率。
3.多產(chǎn)品,多用途:用一臺(tái)油炸機(jī),可以滿足不同產(chǎn)品生產(chǎn)時(shí)的需要。
4.浮動(dòng)的沉積物:油炸機(jī)xc了產(chǎn)品表面不美觀的黑點(diǎn),產(chǎn)品的外觀訴求得到提高。
5.油炸油使用量大大降低:對(duì)大多數(shù)產(chǎn)品而言,由于產(chǎn)品在油炸過程中攜帶部分油炸油,所以油炸油是不需要更換的。油炸油使用量大大降低。
6.降低設(shè)備的清潔費(fèi)用:油炸機(jī)可以在很短的時(shí)間內(nèi)清潔完畢而且可以準(zhǔn)備下一個(gè)產(chǎn)品的生產(chǎn)。清潔的費(fèi)用可以降低,產(chǎn)品的質(zhì)量可以獲得保證,您的員工可以節(jié)省大量的清潔時(shí)間。
7.控制安裝費(fèi)用和jq油炸。