冠廚餐飲專注于x350c7fn的研發、設計、生產,各類山城老火鍋加盟、重慶老火鍋加盟、重慶火鍋加盟,品類齊全、技術超前、xjb高,目前公司已在國內核心城市設立常駐銷售與網點。詳情請咨詢黃先生13983785820。
重慶冠廚餐飲管理有限公司憑借雄厚的技術和資金實力與各界朋友攜合,不僅在火鍋底料的生產及銷售走自主創之路,在臨江門山城老火鍋方面更是追求高品質。同時,冠廚餐飲為客更滿意的售中與售后,解除客的后顧之憂。
伸拓展
產品詳情: 重慶火鍋底料排名火鍋底料在炒火鍋底料用什么辣椒炒制火鍋底料、熬制火鍋油最重要的一種用料就是干辣椒。它的優劣直接影響到火鍋最終呈現來的辣味、香味和顏。以,在炒料前我們首先要做的就是選擇合適的辣椒。目前,火鍋炒料師傅比較常用的干辣椒品種有四種,分別是:一代干辣椒、干七星椒、云南干小米辣、印度魔鬼干辣椒。它們的價位和品質都有很差異。重慶火鍋底料排名下面對比介紹一下:1.干七星椒優點:辣度在四種辣椒中屬于{zg}的,辣味、顏均屬上品,尤其是它的顏,呈現鮮紅,從相上就非常誘人。缺點:價格比較高,一般售價在28-30元/千克。2.云南干小米辣優點:品質與一代干辣椒比較接近,價格偏高,約為22-24元/千克。缺點:市場上貨比較多。3.印度魔鬼干辣椒優點:價格{zd1},約為18元/千克。辣度比較高,跟七星椒非常接近。缺點:不耐煮,加熱時間一長,就容易煮爛,很容易造成渾湯。4.一代干辣椒優點:辣度、顏都屬于中上等;價位適中,約為20元/千克;最的特點是長時間加熱不容易渾湯。缺點:顏偏暗. 重慶火鍋底料排名在它們的簡單介紹中,你就知道品質{zh0}的是七星椒,但是由于它的成本太高,以很少有火鍋師傅愿意選擇,因為利潤空間實在太小了。市場上銷售的小米辣貨非常多,品質又跟一代接近,以我們一般會選擇一代干辣椒。但是有些師傅也會因為成本的原因,將一代干辣椒和印度魔鬼干辣椒搭配使用,比例一般是一代干辣椒:印度魔鬼干辣椒為2:1。
在業務高速發展的同時,冠廚餐飲始終強調外部機會與內部管理的平衡,十分注重企業核心競爭力的培養與塑造。公司將客價值為企業的核心競爭力。冠廚餐飲秉承“誠正直、追求更好、尊重個人”的企業精,努力為客好,譽可靠的重慶火鍋加盟。更多詳情盡在冠廚餐飲官網: