大型油煙機(jī)是個大餐飲店都會使用的一個抽油煙的系統(tǒng),可以把生產(chǎn)產(chǎn)生的大量油煙通過油煙機(jī)抽出去,凈化廚房空氣環(huán)境,我們都知道,油煙機(jī)使用得時間長了會產(chǎn)生大量的油污吸附在油煙機(jī)表明以及煙道里面,會嚴(yán)重影響油煙機(jī)的使用效果和產(chǎn)生安全隱患;那么,我們可以通過清洗油煙機(jī)來達(dá)到這樣的效果。在清洗過程中,我們需要記住哪些要點(diǎn)呢
1:將高倍濃縮的清潔劑按照1:6比例配比好。
2:均勻噴灑在陳年油污表面,并等待5-10分鐘。
3:用抹布輕松擦拭灶臺和抽油煙機(jī)上的油污。
4:將抹布上的油污用清水沖洗干凈,不需要添加任何清洗劑,可以輕松洗掉。
5:用自來水沖洗后的抹布再擦拭一遍灶臺和抽油煙機(jī)。
6:用干抹布擦干灶臺和抽油煙機(jī)上的水滴。
安全注意事項(xiàng):
1、在擦洗油煙機(jī)時,務(wù)必拔掉電源插頭,并戴上橡膠手套。
2、為保護(hù)煙機(jī)表面涂層,要經(jīng)常擦洗干凈,擦洗時要用肥皂液或中性洗滌劑。
3、不能用水或清洗液直接噴淋機(jī)體,在清洗時應(yīng)注意不要讓水或清洗液流滲到電機(jī)、燈座、開關(guān)等電器部件上,以免造成漏電危險(xiǎn)。