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餐飲神秘顧客執行注意事項
餐飲神秘顧客執行注意事項

餐飲神秘顧客執行注意事項

餐飲神秘顧客執行注意事項 相關信息由 深圳神秘顧客有限公司提供。如需了解更詳細的 餐飲神秘顧客執行注意事項 的信息,請點擊 http://www.zgmflm.cn/b2b/sms202009.html 查看 深圳神秘顧客有限公司 的詳細聯系方式。

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深圳神秘顧客有限公司
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深圳市南山區粵海街道高新區社區高新南九道59號北科大廈1311
1141042351@qq.com
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深圳神秘顧客有限公司

      深圳神秘顧客市場調查有限公司(SMS)專注神秘顧客的市場調查。16年來,深圳神秘顧客(SMS)服務客戶累計1500余家,涵蓋多行業企業。全國一、二線城市覆蓋率100%,三四線覆蓋率超85%,從省會城市到縣鄉、甚至城鎮、鄉村地區均有涉足。項目案例累計超過9000例,各行各類檢查樣本量累計超過1500000個。公司秉持一手執行不外包,“先服務,再付款;不合格,不收費”的服務理念,為此贏得了廣大客戶的信任和支持。
       深圳神秘顧客市場調查有限公司((SMS)總部位于深圳,在北京、廣州、成都、昆明、長沙、重慶及海外的新加坡、馬來西亞等16個地區城市設立有分支機構或辦事處,可以同步快速地執行神秘顧客調查項目,在商超、地產、餐飲、汽車、電信、金融、IT、服裝、鞋業、金融、公共事業等多個不同行業提供專業神秘顧客檢測服務。
       深圳神秘顧客市場調查有限公司(SMS)擁有豐富的神秘顧客調查經驗,自建專業數據采集系統實時監控,嚴格遵循國際行業規范,運用科學的調查技術,采用嚴格的質控體系,獲取精準準確的數據,致力于為客戶提供精準的、客觀的、科學數據信息,幫助更多的企業提高營銷決策水平,助力企業發展進程。
       
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餐飲行業的神秘顧客,也需要注重自身的隱蔽問題,不能因為覺得就餐的顧客很多,就心存僥幸,不小心導致了自己身份暴露。深圳神秘顧客市場調查有限公司深耕神秘顧客業務多年,指導無數名神秘顧客出色完成檢測人文,為河北石家莊地區多個客戶提供了餐飲的神秘顧客暗訪服務。

注意暗訪穿著

現在很多餐飲業位置都集中在商圈及其附近區域,且各個餐飲品牌自己的菜品價位也暗中標明期望的消費人群,因此干凈、得體、整潔的穿著能讓神秘顧客出入餐廳都不會覺得違和。合適的穿著會更有利于神秘顧客藏匿于眾多普通顧客之中,更利于進行暗中檢測。

注意取證設備

神秘顧客需要的是真實且隱秘,因此相應的錄音錄像設備是檢測過程中必不可少的。除了可以用手機對菜品的光明正大的拍攝外,其余服務流程的取證需要專業的暗訪設備。上書房信息咨詢和深圳神秘顧客市場調查有限公司就采用的都是專業的暗訪設備,能夠在不引起服務人員懷疑的情況下,真實準確記錄服務人員在服務過程中的語言和行為。

注意行為舉止

神秘顧客的神秘性來源于“泯然眾人”,以下行為都會增加自身身份暴露的風險

1、進店前在店外徘徊、觀察、多次拍照等;

2、頻繁的記錄行為,例如記錄上菜時間、人員行為和話語;

3、頻繁操作、觸碰暗訪設備,調整攝像角度等;

4、詢問過多問題,或語言上有引誘人員做出特定回答等;

5、遭遇拒絕、不配合的情況時,與服務人員發生沖突爭論等、

6、檢測完成后,長時間逗留在店內觀察等;

本文由深圳神秘顧客市場調查有限公司(SMS)出品,歡迎轉載,請注明出處。餐飲神秘顧客是深圳神秘顧客市場調查有限公司發展15年以來的核心業務,為多家連鎖餐飲品牌提供專業神秘顧客服務,為餐飲門店提高服務水平提供助力,贏得了廣大餐飲行業客戶的青睞。

 

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