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品名：β-苯丙烯醇
俗稱：桂醇、桂皮醇
英文名稱：cinnamic alcohol
分子式：C9H8O
分子量：134.18
CAS:104-54-1
性狀：白色至微黃色結晶或無色至淡黃色液體，具有類似風信子的令人愉快的香樹膠氣息。
主要理化性質如下：
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項目 |
質量指標 |
檢驗結果 |
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外觀 |
白色至微黃色結晶或無色至淡黃色液體 |
合格 |
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含量 |
≥98% |
98.5% |
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凝固點（℃） |
≥33.0 |
33.5 |
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醛值 |
≤1.0% |
0.58% |
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沸點（42~145℃） |
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256．6℃ |
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折射率 |
|
1．5819 |
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相對密度（d420） |
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1．044 |
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熔點（℃） |
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33℃ |
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結論 |
本產品符合FCC IV標準 | |
用途：重要的醫藥原料.常用于心腦血管藥合成中，如腦益嗪，鹽酸氟桂利嗪等。對病毒引起的肺瘤能有效抑制；一定濃度的肉桂醇對小鼠注射，對SV40病毒引起的肺瘤抑制率為{bfb}；臨床用于血癌、子宮癌、卵巢腫瘤、食管癌等多種腫瘤。同時也是重要香料之一，常與苯乙醛共用,也可用作定香劑，修飾劑。添加到肥皂,香水和化工品，是調制洋水仙香精，玫瑰香精等花香香料不可缺少的原料。在有機化工合成方面，肉桂醇可以合成肉桂基氯，乙酸肉桂脂。