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拉面(牛肉拉面,蘭州拉面,扯面,抻面),起源久遠,火遍各地,是一種傳統面食,廣受人們喜愛。湯清、味濃、入口醇香,面條筋道、有彈性、入口滑爽,色澤鮮亮、香氣撲鼻,營養搭配合理,是拉面享譽周邊的特色,面食中不可多得的美食之一。
拉面(牛肉拉面,蘭州拉面,扯面,抻面)經營并不需要太多太麻煩的制作工序,設備等。前期和面,醒面,熬制好底湯即可。經營起來也方便快捷,只需在客人點好大小碗之后拉面下鍋。利潤可觀,見笑速度快,回收資金,成本投入成正比,是面食生意中的佼佼者!
珍味源,是一所小吃技術培訓學校,有從事多年的專業老師手把手教學,學員動手實踐練習,反復操作,直到wq掌握技術口味為止。凡本校學員均可享受終身免費口味升級,技術指導等后期保障。我校在教學上并不只是傳統意義上的技術傳授,在店面經營上也有專業的老師教導相關技術經驗,最終讓學員學好技術,回家開好店,掙到錢。
課程安排:
1.各種食材前期選購,處理,存放等。
2.發面,和面,醒面,抻面手法等技術。
3.熬制底湯。(如何下料,香料配比,jq到克)
4.制作流程,食品保存,成本控制,經營方法,選址裝修,設備購買,產品定價等后期保障技術經驗。
5.所有相關技術詳細的配方配比的詳細清單。
學員關心問題:
1、味道如何:
因各個地區的口味稍有不同,我校在培訓技術上添加更多口味支持,以滿足廣大學員的學習質量,讓您掌握zz口味的同時擁有各種不同風味來滿足您的顧客,從而增加收入,火爆你的生意。
2、學費多少:
因初次創業者居多,我們的培訓費用都不高,合理收費,讓您更多的錢來投入創業中。
3、怎么學:
手把手一對一教學,理論實踐相結合。
4、能不能學會:
有沒有經驗的都可以學會的,學校在學習上提供充足的各種食材,設備,讓您反復練習操作,直到學會為止。
5、吃住等生活問題:
在校學習期間,包吃住。
6、不會亂收費吧:
除學費,沒有任何收費。吃住,食材等都是學校免費提供的。
7、學會能否開店:
我校培訓技術并不是單一的,而是多元化的技術提供,包括項目技術,開店指導,經營方法,店面裝修,甚至食材選購,保存,節省成本這些細節都有專業老師給您講解。
8、如果學習結束回去有什么問題怎么辦:
凡是我校學員,都會有售后老師的。隨時可以撥打老師電話給您講解,如果方便可以返校免費重新學習。
新鄉市珍味源小吃餐飲技術推廣中心
地址:河南省新鄉市黃河大道(引黃路)和平橋交叉口向西200米
聯系人:常老師
聯系電話:13781991019(微信同號)
QQ:2088807580
郵箱:2088807580@
學校網站:
乘車路線:河南省新鄉市火車站或汽車站乘k5路或5路或6路或55路公交車到金穗大道和平路口站下車即到