重慶火鍋加盟找哪家

重慶火鍋加盟的五大注意事項

   一、運營期間物料配送

    一家好的火鍋店，各種食材、材料需求量是非常大的，因此必須保證物料配送的穩定，這直接影響到店能不能正常營業問題。因此也是需要去重視的一點。

   二、運營期間制定各種營銷活動

     現在的宣傳非常重要，就算你的味道再好、fu務在到位，沒有人知道那么一切都是空談，制定優惠活動，吸引更多的人來品嘗，從而讓更多的人知道這家店，讓味道去吸引住他的胃，到了后期還怕沒有生意嗎

   三、分析火鍋效益問題

   說了這么多，開一家無非就是為了賺，當然在菜品、fu務上在提高質量的同時也要保證利潤的收入，不然也就違背了最初的本意。

   四、制定完善的管理制度

     熟話說，沒有規矩不成方圓。bao括一個家庭、一個店、甚至整個國家。只有有了較為完善的管理制度才能更好地去實現下一步，從而走向一條更為光明的路。

   五、在經營上盡可能滿足不同口味需求的顧客

     因為餐飲口味是多樣化的，當然人也是一樣，有的喜歡清淡一點、也有的喜歡麻辣，根據不同的人群，制定不同的味型，這樣更能方便人們在就餐時進行多樣化的選擇。

重慶火鍋加盟找哪家

啤酒鴨火鍋簡介

此火鍋是近兩年新興的品種，已風行全國，它起源于重慶。傳說當初是一位食客吃火鍋時不慎將一杯啤酒打翻入鍋，頓時奇香四溢，其味誘人，遂由此興起用啤酒調制火鍋。啤酒鴨是下飯佐酒佳肴，回味無窮，鮮香微辣，略帶啤酒香味，風味獨特，并兼有清熱、開胃、利水、cs之功效。

用 料：（八人份）

　　新鮮鴨1只（約重1000克）、牛肚250克、豬肉片250克

　　豬肚150克、午餐肉1聽、豆腐皮250克

　　萵筍250克、青菜300克、藕300克

調 料：

　　啤酒350克、菜油200克（約耗135克）

　　豬油100克、豆瓣醬30克

　　泡姜片30克、泡辣椒節40克

　　蒜瓣10瓣、老姜50克

　　花椒15克、白糖25克

　　精鹽10克、味精5克

　　胡椒面3克

重慶火鍋加盟哪家好

重慶火鍋加盟店只要味道好！

很多人都說重慶火鍋有很大的局限性，因為口味太重，在很多地方都不被認可。但是ll老連長老火鍋要說，這是片面的見解！真正的重慶zz火鍋加盟，在任何地方都有市場！

重慶zz火鍋是真正的美食，雖然突出麻辣，但是其真正的魅力在于誘人的鮮香，味道好才會讓這么多的人對其贊譽有加。其次，有一點是重慶火鍋店獨有的，那就是氣氛，熱鬧，豪放，不拘束，重慶火鍋店中可以很放松，很放得開。這是在任何地方都沒有的氣氛。一邊吃火鍋，一邊暢談暢飲！快哉！

“老連長”火鍋是以軍旅文化為主題，其飲食文化圍繞著軍旅生活進行演繹，打造深厚的軍旅文化烙印的品牌。公司董事長蘇德彬先生于1989年拜師學藝，唯對火鍋情有獨鐘，尋訪國內老重慶火鍋大師，對重慶火鍋有了獨到的見解和認識。依托地區優勢，采用七味原材料的獨特配方，根據傳統工藝生產的“老連長”火鍋底料聞名四方，吸引了廣大食客和慕名而來拜師學藝的火鍋店老板。