開火鍋店需要做哪些準備

     隨著人們生活水平的日漸提高，人們開始對美食的追求也越來越強烈，因為美食不光可以讓人味覺有所提升，也可以讓人吃愛吃的東西后，變得心情好。因此，投資和加盟者們也紛紛的把眼光投向了此處，希望可以加盟到一美食行業中來，美食中尤以火鍋更是受到人們的喜愛與追捧。那么，開個火鍋店需要哪些手續呢？這些都是初次加盟火鍋店的人迫切想要知道與了解的問題。

   初次開火鍋店的準備有哪些：要做好長期吃苦受累的準備，不少想開店的人只看到了“現金流量好，回報較理想”的好處，而忽略了這個行業艱苦的一面。 部份投資者抱著“我關系多、朋友多、我和我的朋友一年在外面要吃多少多少”等想法來開店。實際上，餐飲業是實實在在做市場的行業，關系只能錦上添花，而不能雪中送炭。餐飲業有兩顆時刻高懸的定時z1d——消防安全和食品衛生。 在一個一線城市搞傳統餐飲，要有一定的規模才有利于市場競爭。

   開火鍋店需要什么手續？首先你要帶上本人身1份證到當地工商部門去辦理預核名稱通知單，然后拿著這個通知單，分別需要去當地食品藥品監督管1理局辦理餐飲許可證，到環保局辦理排污許可證，去地稅辦理稅務登記證，如果你的店面超過200平米，還要到消防局辦理一個什么什么許可，然后拿著這些東西回到工商局辦理營業執照。然后從法律上講，你就可以開門營業了。

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·選址評估

選址專家幫助投資者進行詳細的店面商圈分析、客戶群體分析、競爭對手分析、消費水平分析、消費習性分析、裝修效果等評估，完成選址工作并進行精準定位。

·培訓支持

總部在開業前派前廳經理及后廚技術團隊到店給予一對一開業籌備支持，提供完善的管理、標準規范，員工招聘和培訓，達到管理、fu務、菜品的規范和統一。

·配送支持

總部可提供核心原輔材料配送、標準配方配送、特殊原料購、VI物資配送、專用物品配送等系統的物流配送fu務。

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經營火鍋加盟店如何管理

　　火鍋加盟店的經營方式需要掌握的技巧就在這里，等待著大家的分析，當創業者掌握了這些知識之后相信就能收獲一份火爆的火鍋加盟店吧， 火鍋加盟店是否能夠成功靠的就是這些技巧性的知識，創業者要引起重視!

有規范的管理制度，真正從員工的心聲來慮問題，傾聽員工意見，了解員工程序，解決員工心結等。就我們的管理制度來說，那絕1對稱得上是人性化管理，團結是我們是人員的特點，無論是從日常工作中還是生活中，員工們都團結一致，共同學習進步。