冷庫按使用性質分類
(1)生產性冷庫主要建在食品產地附近、貨源較集中的地區和漁業基地。
(2)分配性冷庫主要建在大中城市、人口較多的工礦區和水陸交通樞紐一帶。

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(3)零售性冷庫一般建在工礦企業或城市大型副食品店和超市nei,供臨時儲存零售食品用。
(4)中轉性冷庫中轉性冷庫有兩種,一種建在水陸交通樞紐,批量接收來自生產性冷庫的食品,具有少量的再凍能力;另一種建在漁業基地,能進行大批量的冷加工。
(5)綜合性冷庫 這類冷庫容量大、功能齊全,集生產性和分配性功能于一身。
怎么區別制冷壓縮機
制冷壓縮機可分為以下幾大類。
1、容積型容積型壓縮機是靠工作腔容積的改變來實現吸汽、壓縮、排汽等過程。屬于這類壓縮機的有往復式壓縮機和回轉式壓縮機。
速度型壓縮機是靠高速旋轉的工作輪對蒸氣做功,壓力升高,并完成輸送蒸氣的任務。屬于這類壓縮機的有離心式和軸流式壓縮機,常用的是離心式壓縮機。它應用比較廣泛,制造技術成熟,結構簡單,而且對加工材料和加工工藝要求較低,造價比較低,適應性強,能適應廣闊的壓力范圍和制冷量要求,可維修性強。
曲軸連桿式壓縮機大多應用在客車和卡車的大排量空調系統中。

2、螺桿式
螺桿式壓縮機是一種回轉式容積式壓縮機。它利用螺桿的齒槽容積和位置的變化來完成蒸氣的吸入、壓縮和排氣過程。無油螺桿壓縮機在本世紀三十年問世,主要用于壓縮空氣。后來汽缸內噴油的螺桿式壓縮機出現,性能得到提高,噴油式螺桿壓縮機已是制冷壓縮機中主要機種之一。
螺桿式壓縮機分為雙螺桿和單螺桿兩大類,雙螺桿壓縮機習慣上稱為螺桿式壓縮機。
3、變排式
變排量壓縮機可以根據設定的溫度自動調節功率輸出??照{控制系統不采集蒸發器風口的溫度信號,而是根據空調管路內壓力變化信號來控制壓縮機的壓縮比從而自動調節風口溫度。在制冷的全過程中,壓縮機始終是工作的,制冷強度的調節wq依賴裝在壓縮機內部的壓力調節閥來控制。當空調管路內高壓端壓力過高時,壓力調節閥縮短壓縮機內活塞行程以減小壓縮比,這樣就會降低制冷強度。當高壓端壓力下降到一定程度,低壓端壓力上升到一定程度時,壓力調節閥則增大活塞行程以提高制冷強度。
4、定排式
此類排氣量是隨著發動機的轉速的提高而成比例提高的,它不能根據制冷的需求而自動改變功率輸 ,而且對發動機油耗的影響比較大。它的控制一般通過采集蒸發器出風口的溫度信號來實現,當溫度達到設定的溫度,壓縮機停止工作;當溫度升高后,壓縮機開始T二作。定排量壓縮機也受空調系統壓力的控制,當管路內壓力過高時,壓縮機停止工作。
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6、組合式冷庫庫體安裝好后,檢查各板縫貼合情況必要時,內外面均應充填硅膠封閉。
7、冷庫要離開發熱器具。
8、排水管上不安設U型管,有時還會導致機組受到腐蝕。
9、冷庫在較熱的地方,不但冷卻效率會下降,有時還會損傷庫板,另外,保證機組正常工作的周圍溫度的范圍是在35度以內。還要留出對機組進行檢修的空間。

10、拼板時注意在庫板的凸邊上完整的粘貼海綿