我司fu務客戶群bao括造紙、紡織、醫藥、食品、化妝品等行業，客戶網絡覆蓋整個珠三角地區，bao括廣州、花都、增城、番禺、南海、清遠、東莞、深圳、中山、珠海、陽江等地，并與好又多等大型超市及各大型知名上市企業合作。我司秉承“誠信經營、品質保證、以人為本、專業fu務”的經營理念，努力做到讓顧客滿意，超越顧客的期望。我司真誠希望能與貴司建立一個長期穩定的合作關系，我們將竭盡所能提供貴司需要的優質產品和專業fu務，如需詳細了解，歡迎來電咨詢洽談！您可以向我公司咨詢的問題可以有蠟質玉米淀粉報價，蠟質玉米淀粉供應商，蠟質玉米淀粉哪家好，蠟質玉米淀粉多少，蠟質玉米淀粉怎么樣等。

用途

食品木薯原淀粉廣泛應用于食品配方中，例如焙烤制品，也應用于制作擠壓成形的小食品和木薯粒珠。變性淀粉或淀粉衍生物已用作增稠劑、粘結劑、膨化劑和穩定劑，也是佳的增量劑、甜味劑、調味劑載體和脂肪替品。使用泰國木薯淀粉的食品bao括罐頭食品、冷凍食品、干混食品、焙烤食品、小食品、佐料、湯料、香腸、奶制品、肉及魚制品和嬰兒食品。飲料變性淀粉在含固體成份的飲料中用作膠體穩定劑。在飲料中，木薯淀粉甜味劑優于蔗糖，因為前者改善了加工過程并強化了產品特性，與其它甜味劑結合，能充分滿足消費者需求。木薯淀粉水解形成的高水解度糖漿是啤酒釀造中易發酵糖的理想來源。

糖果

木薯原淀粉和各種變性淀粉在糖果生產中有很多用途，如膠凝、增稠、穩定體系、增強發泡、控制結晶、粘結、成膜、增添光澤等。低粘度木薯淀粉廣泛應用于膠質化糖果，例如果凍和口香糖。最常用的是酸解淀粉，因為它具有優良的逆轉性及膠凝能力，遇糖時這些特性更加顯著。干淀粉用作糖果制作中的脫模劑。淀粉基聚糖實現了無糖口香糖的生產。

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淀粉篩分

玉米碎塊經過磨碎后，得到玉米糊，可以采用篩分的方法將淀粉和粗細渣分開。常用的篩分設備有六角篩、平搖篩、曲篩和離心篩等。篩分淀粉的篩孔應根據篩分設備的種類和淀粉質量要求決定。六角篩清洗粗渣篩孔直徑為0.6毫米，細渣篩孔直徑為0.12毫米，平搖篩篩分粗渣篩孔用7××號雙料尼龍，篩分細渣篩孔用12××號雙料尼龍，曲篩清洗粗、細渣使用六級的120°曲篩，篩長1.6米，一級曲篩的篩縫寬0.05毫米，其余各級篩縫寬0.075毫米；離心篩的轉子篩板篩孔為2×0.24毫米。一般是用四級連續操作。篩分粗、細渣需要清水量，按100公斤干物質計算，篩分粗渣需230～250升，細渣需10～130升，水溫為45～55℃，含有0.05%二氧化硫，pH約為4.3～4.5為宜。

蛋白質分離和淀粉清洗分離粗

細渣后的淀粉乳濃度為6～8波美度，含干物質約11～14%。這里的淀粉化學組成分析如下表：成分含量(%) 成分含量(%)淀粉88～92 水溶性物質2.5～4.5蛋白質6～10 二氧化硫0.035～0.045脂肪0.5～10 細渣0.05～0.1克/升灰分

　　0.2～0.4從上表可以看出，淀粉乳中干物質除了淀粉以外，主要是蛋白質和水溶性物質，所以必須進行蛋白質分離和淀粉清洗。分離蛋白質一般采用流槽分離，因占地大，分離效率低，逐步改用離心機分離。但要求淀粉乳中含渣子要少，防止碟片內噴嘴堵塞，造成機械振動。分離蛋白質后的粗制淀粉乳必需進行清洗。淀粉清洗大都在清洗池內進行，但清洗時間長，淀粉損失大。現玉米淀粉廠淀粉清洗采用旋液分離器進行清洗，一般用9～14級旋液分離器處理。根據測定，從離心機出來的淀粉乳蛋白質含量不超過2.5%，經過9級旋液分離器處理，成品淀粉中蛋白質含量可降至0.35%。

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營養分析

1. 玉米是世界公認的“黃金作物”，其脂肪、磷元素、維生素B2的含量居谷類食物之首2. 玉米面中含有亞油酸和維生素E，能使人體內膽固醇水平降低，從而減少動脈硬化的發生3. 玉米面中含鈣、鐵質較多，可防止高血壓、冠心病4. 現醫學研究表明，玉米面中有豐富的谷胱甘肽，這是一種癌因子，在人體內能與多種外來的化學致癌物質相結合，使其失去毒性，然后通過消化道排出體外。粗磨的玉米面中含有大量的賴氨酸，可抑制瘤生長5. 玉米面還含有微量元素硒，硒能加速人體內氧化物分解，抑制惡性瘤6. 玉米面中豐富的膳食纖維，能促進腸蠕動，縮短食物通過消化道的時間，減少有毒物質的吸收和致癌物質對結腸的刺激，因而可減少結腸癌的發生。

價格分析

國內玉米市場價格總體上呈現緩慢上升態勢，東北產區玉米價格表現堅挺，銷區和次產區繼續小幅上升，而南方主銷區和沿海一些地區則止跌趨穩。總的來說，玉米市場價格的波動主要是由于產銷格局變化、運輸因素等所影響，具體說，當前國內玉米市場漲跌不一的主要原因有如下幾方面：一是上年玉米減產程度不一樣，部分次產區如山東、河南等省上年玉米減產幅度較大，經過大半年的消耗后，玉米存量大幅下降，不得不從東北產區購進，既加大了對東北玉米的需求，也拉動了本地玉米價格的上揚；二是養殖業有所啟動、飼料需求有所增長的影響，部分地區玉米需求量增加，而一些地區本來玉米存量就較少，在需求增長時，形成短期的供給不足；