餐飲業對機器人的需求體現在:
1.少人化:餐飲企業為降低人工成本,提高生產率的要求,少人化成為重要發展趨勢,帶動了送餐機器人這樣的產品應用。
2.品質化:對送餐機器人產品要求日益提高,對送餐機器人產品制造過程質量控制更高的要求。
3.個性化:細分化品類開發已經成為不可逆轉的趨勢,這就要求送餐機器人企業針對不同類型餐廳可以提供多樣化選擇。
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餐飲機器人的兩大優點
優點一:導航能力出色
為保證正確完成送餐任務,智能送餐機器人的導航能力也相當出色,當機器人進入工作模式時,機器人本體就可以識別出當前所在位置,并自主導航運動到目標位置上,充分自主完成遙控器下達的任務。
優點二:極大縮短人工干預
為進一步保證機器人穩定運行,機器人還可根據電量以及任務安排自行返回等待點或充電站,合理安排工作與電量補充,極大縮短了人工干預時間。目前,這臺智能機器人已經投入市場。
送餐機器人的定位是距離火鍋店最近的機器人,為什么定位為火鍋店?因為機器人產品在火鍋店使用,使用效率是zui高的,能將機器人的使用成本降低為人工成本的1/3。機器人可為餐廳提供迎賓,送餐,菜品介紹等個性功能定制;可以根據餐廳地形,在地面鋪設帶有磁條的導航條,同時設定餐桌位置和轉彎位置,根據磁原理,機器人按照zhi定路線在導航條上行走,自動識別,環境適應性強;可通過web端,平板電腦登陸系統控制,簡單安全容易操作。當機器人到達zhi定餐桌時,機器人會自己轉向客人,并對其說,“客人您好,您點的餐給您送來了,請您自己端一下”。當遇到有人擋路。它會說,“客人,您擋住我的路了,我要去工作,麻煩給我讓路,謝謝。”采用快速成型模具與3D打印相結合(產品更美觀和精致)制作,線條明朗大方,造型婀娜多姿。