脆肉鯇高產增效養殖：

      脆肉鯇先后獲得了廣東省(農業類)名*牌產品，中國名*牌農產品，農業部無公害產品。中山市東升鎮也因此獲得“中國脆肉鯇之鄉”稱號。針對以往養殖技術參差，放種規格不一和偏小，草魚病害多，成活率低，投喂蠶豆不盡合理，肉質不穩定等不足，倡導無公害脆肉鯇高產增益養殖技術。

      該技術主要bao含了①放養大規格魚種;②科學搭配，主養與配養品種比例為7：3;③注射疫苗，預防病害;④施用光合xj，進行水質調控;⑤科學投喂，保證投喂優質蠶豆120天等。

脆肉鯇的養殖技術：魚種放養。

      選擇體質健壯、無傷無病、平均尾重0.5千克的草魚做魚種，池塘放養量為150～250千克/畝、網箱放養量為15～20千克/平方米。為了調節水質，每畝池塘可搭配放養體長0.13～0.15米的鰱、鳙魚種50～60尾，每平方米網箱可搭配放養體長0.13～0.15米的鰱、鳙魚種1～2尾。放養前，草魚需要進行免疫注射，如無條件，可將魚種用4%的食鹽水溶液浸浴5～10分鐘。